月桂酸异戊酯 | 6309-51-9

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 月桂酸异戊酯
• 中文别名: 十二烷基异戊酯；十二烷酸-3-甲基丁酯
• 英文名称: 3-methylbutyl dodecanoate
• 英文别名: 3-methylbutyl laurate；isoamyl lauric acid；isopentyl laurate；isoamyl laurate
• CAS: 6309-51-9
• 化学式: C₁₇H₃₄O₂
• mdl: MFCD00048429
• 分子量: 270.456
• InChiKey: FVKRIDSRWFEQME-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  170 °C / 2mmHg
• 密度：
  0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
• 闪点：
  >230 °F
• LogP：
  7.43
• 物理描述：
  colourless, oily liquid with a faint oily, fatty odour
• 溶解度：
  soluble in alcohol; insoluble in water
• 折光率：
  1.434-1.439
• 保留指数：
  1829
• 稳定性/保质期：
  常温常压下，它是一种稳定的液体。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  7
• 重原子数：
  19
• 可旋转键数：
  14
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.941
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• TSCA：
  Yes
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  2915900090
• 危险性防范说明：
  P280,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335
• 储存条件：
  避光，存放在阴凉干燥处，并密封保存。

SDS

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模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: 月桂酸异戊酯
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: C17H34O2
分子式
: 270.45 g/mol
分子量
无

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
避免吸入蒸气、烟雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
一般性的防火保护措施。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
不需要对呼吸系统保护.对少量挥发请采用美国OV/AG (US)标准类型的 或欧洲ABEK (EU EN
14387)标准类型的呼吸器过滤器.
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 液体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 沸点、初沸点和沸程
无数据资料
g) 闪点
> 113.00 °C - 闭杯
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
0.856 g/cm3 在 25 °C
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不相容的物质
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。
眼睛 可能引起眼睛刺激。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

毒性

GRAS (FEMA)。

使用限量

• 软饮料：0.04～3.0 mg/kg
• 冷饮：0.16～6.0 mg/kg
• 糖果、焙烤制品：0.50～6.0 mg/kg

FDA，§172．515：使用量应适量。

食品添加剂最大允许使用量和最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
月桂酸异戊酯	食品	食用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

• 无色油状液体，微弱油香和脂香味。
• 溶于乙醇，不溶于水。
• 沸点：190℃ (2666Pa)。

用途

GB 2760—97 规定为允许使用的食品用香料。天然存在于啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、白葡萄酒等中。

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  异戊醇 、 月桂酸乙烯酯 在 二氧化碳 作用下， 46.02 ℃ 、8.81 MPa 条件下， 反应 3.5h， 以98%的产率得到月桂酸异戊酯
  参考文献：
  名称：

  Immobilization of lipase on biocompatible co-polymer of polyvinyl alcohol and chitosan for synthesis of laurate compounds in supercritical carbon dioxide using response surface methodology

  摘要：

  Biocompatible co-polymer matrix has great importance for enzyme immobilization and subsequent bio-catalytic applications to synthesize important organic moieties. Citronellyl laurate is a fatty-acid-ester having pleasant fruity aroma and widely used as/in emulsifier, lubricant in textile, paint or ink-additives, surfactants, perfumery and food-flavouring ingredient. In present study, Burkholderia cepacia lipase (BCL) was immobilized on biodegradable co-polymer of chitosan (CHI) and polyvinyl alcohol (PVA). The synthesized bio-catalyst {PVA:CHI:BCL (6:4:2.5)} was characterized by SEM, TGA, lipase assay and protein-content analysis. This biocatalyst was applied to synthesize citronellyl laurate in supercritical carbon-dioxide (SC-CO2) using response surface methodology with five-factor-three-level Box-Behnken-design to optimize reaction parameters (citronellol: 8.5 mmol; vinyl laurate: 19.87 mmol; biocatalyst: 175.6 mg; temperature: 46.02 degrees C; pressure: 8.81 MPa) which provided 94 +/- 1.52% yield. The protocol is extended to synthesize various important 12 laurate compounds with excellent yield (90-98%) and noteworthy recyclability (upto studied 5 recycles). Interestingly, immobilized PVA/CHI/lipase biocatalyst showed 4-fold higher bio-catalytic activity than free lipase in SC-CO2. Moreover, the biocatalyst activity assessment study showed remarkable activity-stability of immobilized biocatalyst in SC-CO2 media as compared to free enzyme. Thus, present protocol demonstrated potential biocatalytic applications for synthesis of important laurate compounds with excellent recyclability in SC-CO2 as greener biocatalyst and reaction medium. (C) 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  DOI：

  10.1016/j.procbio.2015.04.019
• 作为试剂：
  描述：

  在 月桂酸异戊酯 作用下， 反应 6.0h， 以45%的产率得到
  参考文献：
  名称：

  JP5731346

  摘要：

  公开号：

文献信息

• PRODRUGS OF CANNABIDIOL, COMPOSITIONS COMPRISING PRODRUGS OF CANNABIDIOL AND METHODS OF USING THE SAME
  申请人：Stinchcomb Audra Lynn

  公开号：US20090036523A1

  公开（公告）日：2009-02-05

  Described herein are cannabidiol prodrugs, methods of making cannabidiol prodrugs, formulations comprising cannabidiol prodrugs and methods of using cannabidiols. One embodiment described herein relates to the transdermal or topical administration of a cannabidiol prodrug for treating and preventing diseases and/or disorders.

  本文描述了大麻二酚前药，制备大麻二酚前药的方法，包含大麻二酚前药的配方以及使用大麻二酚的方法。本文描述的一个实施例涉及通过经皮或局部给药大麻二酚前药来治疗和预防疾病和/或疾病。
• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• EFFICIENT ESTERIFICATION OF ALIPHATIC CARBOXYLIC ACIDS CATALYZED BY COPPER METHANESULFONATE
  作者：Jie Ma、Heng Jiang、Hong Gong

  DOI：10.1080/00304940509355406

  日期：2005.2

  solid super acid^,'^ etc. The esterification of carboxylic acids with equimolar amounts of alcohols using eco-friendly catalysts, such as new solid reagents that are less toxic and facilitate recovery and recycling, is a most desirable goal. We now report copper methanesulfonate (CMS)” exhibits efficient catalytic activity and reusability in some esterifications of aliphatic carboxylic acids with alcohols

  用于羧酸酯化的传统催化剂，例如硫酸和盐酸，具有腐蚀性并且通常难以去除。已经探索了几种新型催化剂和/或方法，包括铪盐、2 锆盐、'钪盐：三氟甲磺酸二苯基铵 (DPAT)、5 铝盐、6 四烷基氟化铵、'镧系元素盐、x 离子交换树脂、'聚苯胺盐，“'沸石，''，'*杂多化合物，”固体超强酸^，'^等。使用环保催化剂，如新的固体试剂，毒性较小，促进羧酸与等摩尔量的醇酯化回收再利用，是最理想的目标。我们现在报告甲磺酸铜 (CMS)”在脂肪族羧酸与醇的某些酯化反应中表现出有效的催化活性和可重复使用性。在回流温度下用环己烷 (5 mL) 将月桂酸 (0.05 mol) 与正丁醇 (0.055 mol) 酯化 2.5 小时，研究了各种金属路易斯酸 (I .0 mol%) 的催化活性。表 1 显示 Cu(CH,SO,), [CMS] 和 Ce(SO,) 在该反应中表现出高效的催化活性（产率 > 9 1%）。
• Products of Tetrahydrocannabinol, Compositions Comprising Prodrugs of Tetrahydrocannabinol and Methods of Using the Same
  申请人：Stinchcomb Audra Lynn

  公开号：US20090143462A1

  公开（公告）日：2009-06-04

  Described herein are Δ 9 -THC prodrugs, methods of making Δ 9 -THC prodrugs, formulations comprising Δ 9 -THC prodrugs and methods of using Δ 9 -THC. One embodiment described herein relates to the transdermal administration of a Δ 9 -THC prodrug for treating and preventing diseases and/or disorders.

  本文描述了Δ9-THC前药，制备Δ9-THC前药的方法，包含Δ9-THC前药的配方以及使用Δ9-THC的方法。本文描述的一个实施例涉及通过经皮途径给予Δ9-THC前药以治疗和预防疾病和/或疾病。
• Efficient Flow Fischer Esterification of Carboxylic Acids with Alcohols Using Sulfonic Acid-Functionalized Silica as Supported Catalyst
  作者：Akihiro Furuta、Takahide Fukuyama、Ilhyong Ryu

  DOI：10.1246/bcsj.20170025

  日期：2017.5.15

  Flow Fischer esterification of carboxylic acids using hydroxy-substituted sulfonic acid-functionalized silica (HO-SAS) packed into a stainless steel column reactor was investigated. HO-SAS well catalyzed flow esterification of long chain carboxylic acids with methanol within 3 min of residence time at 110 °C, and the methyl esters were quantitatively obtained. The flow esterification protocol was applied

  研究了使用填充到不锈钢柱式反应器中的羟基取代磺酸官能化二氧化硅 (HO-SAS) 对羧酸进行 Flow Fischer 酯化。HO-SAS 很好地催化了长链羧酸与甲醇在 110°C 停留时间 3 分钟内的流动酯化，并定量获得了甲酯。将流动酯化方案应用于多种酯的合成（19 个实例），并且规模化合成也取得了成功。

表征谱图