已经筛选了七个酶来切割
乙酸芳基酯。苯基
乙酸萘酯和
萘乙酸酯与
脂肪酶和
酯酶反应,而对空间要求苛刻的
蒽乙酸酯仅与猪肝
酯酶和
枯草芽孢杆菌的
酯酶2发生转化(BS2)。这两种酶已在制备型(0.5 mmol)规模上使用,即使对于
乙酸蒽,也能以91%和94%的产率提供裂解产物。因此,该方法优于用催化量的
甲醇钠进行
化学裂解(Zemplén条件),后者的转化率很低。最后,用
蒽双乙酸酯实现了区域选择性,其中乙基控制第一
乙酸酯的裂解。这表明空间相互作用在
乙酸芳基酯的酶促裂解中起关键作用,这对于将来的应用或酶
抑制剂的开发可能是令人感兴趣的。