枯草杆菌蛋白酶 A (1)(一种来自
枯草芽孢杆菌的
细菌素)的完整初级和三维溶液结构是通过对使用同位素标记的 [(13)C,(15)N] 鱼腥藻属的
培养基产生的肽进行的多维核磁共振研究确定的. 在 [(13)C]
碳酸氢钠和 [(15)N]
硝酸钠上生长。1 的其他样品也通过使用其他未标记的介质分别掺入 [U-(13)C,(15)N] 苯丙
氨酸和 [U-(13)C,(15)N] 苏
氨酸而产生。结果表明,除了具有环化肽主链(N 和 C 末端)外,在 Cys13、Cys7 和 Cys4 的
硫与 Phe22、Thr28 和 Phe31 的 α 位之间分别形成了三个交联。
硫醇与
氨基酸残基的α-碳的这种翻译后连接在天然肽或蛋白质中非常罕见。