芳樟醇是消费品中最常用的香萜。虽然纯的
芳樟醇由于具有极低的皮肤致敏潜力而被认为是非过敏性的,但它在空气中的自
氧化作用导致
烯丙基氢过氧化物被证明是主要的皮肤致敏剂。这些
氢过
氧化物具有通过自由基机制形成抗原的潜力。为了获得对这种反应性的深入了解,我们首先研究了原位由
芳樟醇过氧化氢衍生的自由基的形成电子顺磁共振结合自旋俘获的人类表皮模型。源自
氢过
氧化物的以
碳和
氧为中心的自由基物种的形成在表皮模型中得到了特别的证明,该模型模仿人类的皮肤,因此更接近于体内发生的事情。为了进一步研究这些结果,我们合成了在
碳自由基前体位置含有13 C取代的
芳樟醇氢过
氧化物,以阐明这些位置之一是否可以与半胱
氨酸反应,其
硫醇
化学功能是最易通过自由基反应的最不稳定的基团之一机制。反应之后是一维和二维131 H NMR。我们验证了通过最初形成的烷
氧基从
烯丙基
氢提取和/或从其β断裂衍生的
碳自由基可以通过自由基过程直接改变半胱
氨酸