2-(Decanoyloxy)propanoic acid | 51119-25-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 2-(Decanoyloxy)propanoic acid
• 英文别名: 2-decanoyloxypropanoic acid
• CAS: 51119-25-6
• 化学式: C₁₃H₂₄O₄
• 分子量: 244.331
• InChiKey: PTMYLIOGDZKERF-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  352.2±25.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.011±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.2
• 重原子数：
  17
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.85
• 拓扑面积：
  63.6
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  癸酸甲酯 、 乳酸钠 在 sodium methylate 作用下， 160.0~190.0 ℃ 、80.0 kPa 条件下， 反应 8.0h， 生成 2-(Decanoyloxy)propanoic acid
  参考文献：
  名称：

  [EN] ESTER FORMATION OF FATTY ACID AND HYDROXYCARBOXYLIC AID
  [FR] FORMATION D'ESTER D'ACIDE GRAS ET D'ACIDE HYDROXYCARBOXYLIQUE

  摘要：

  本发明涉及一种不使用有机溶剂的脂肪酸酯和羟基羧酸盐的酯交换过程。该过程也可以在不添加阴离子表面活性剂的情况下进行。

  公开号：

  WO2013189853A1

文献信息

• [EN] ESTER FORMATION OF FATTY ACID AND HYDROXYCARBOXYLIC AID<br/>[FR] FORMATION D'ESTER D'ACIDE GRAS ET D'ACIDE HYDROXYCARBOXYLIQUE
  申请人：PURAC BIOCHEM BV

  公开号：WO2013189853A1

  公开（公告）日：2013-12-27

  The present invention relates to a process for the transesterification of a fatty acid ester of a lower alcohol and a salt of hydroxycarboxylic acid without making use of organic solvents. The process can also be carried out without added anionic surface active agents.

  本发明涉及一种不使用有机溶剂的脂肪酸酯和羟基羧酸盐的酯交换过程。该过程也可以在不添加阴离子表面活性剂的情况下进行。