p-tolyloxy-acetic acid 2-oxo-2-phenyl-ethyl ester | 111922-82-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: p-tolyloxy-acetic acid 2-oxo-2-phenyl-ethyl ester
• 英文别名: Phenacyl 2-(4-methylphenoxy)acetate
• CAS: 111922-82-8
• 化学式: C₁₇H₁₆O₄
• 分子量: 284.312
• InChiKey: ZOZROLREGHJLCU-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  101-102 °C
• 沸点：
  428.3±25.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.174±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.6
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.18
• 拓扑面积：
  52.6
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2-溴苯乙酮 生成 p-tolyloxy-acetic acid 2-oxo-2-phenyl-ethyl ester
  参考文献：
  名称：

  MAHAJAN, S. D.;MANE, R. B.;JAGDALE, M. H.;SALUNKHE, M. M., INDIAN J. CHEM., 26,(1987) N 2, 186

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Ketone precursors for organoleptic compounds
  申请人：Givaudan Roure ( International ) SA

  公开号：US06258854B1

  公开（公告）日：2001-07-10

  The invention discloses ketones of formula I: wherein, Y is an optionally substituted alkyl, cycloalkyl, or cycloalkylalkyl, wherein each alkyl group is straight or branched and each alkyl and cycloalkyl group is saturated or unsaturated; R1 is hydrogen or a C1-6 alkyl group that is substituted, saturated or unsaturated, straight or branched; A is a chromophoric substituted aromatic ring or ring system; n is an integer; and with the proviso that formula I is not 2-ethoxy-1-phenyl-ethanone. These compositions are useful for the delivery of organoleptic compounds, especially of flavors, fragrances, masking agents and antimicrobial compounds.

  该发明公开了式I的酮化合物：其中，Y是可选择取代的烷基，环烷基或环烷基烷基，其中每个烷基是直链或支链的，每个烷基和环烷基基团是饱和或不饱和的；R1是氢或取代的C1-6烷基基团，饱和或不饱和的，直链或支链的；A是含色团取代的芳香环或环系；n是整数；且在式I不是2-乙氧基-1-苯基-乙酮的限制条件下。这些化合物对于传递感官化合物特别是香料、香料、掩蔽剂和抗菌化合物非常有用。
• Kinetics of reaction of triethylammonium carboxylates with α-halogenocarbonyl compounds in organic solvents
  作者：M.Krishna Pillay、K. Kannan、P. Ramasubramanian

  DOI：10.1016/s0040-4020(01)90893-2

  日期：1983.1

  of the reaction of phenacyl bromide with triethylammonium p-substituted benzoates and phenoxyacetates at 25°, 30° and 35° in acetone suggest a rigid cyclic transition state involving a hydrogen bonded ion-pair as the active nucleophile. The effect of addition of water on the rate constant is rationalized. Regression analysis on single parameter treatment on benzoates shows that the reaction obeys the

  苯甲酰溴与三乙基铵对位取代的苯甲酸酯和苯氧乙酸酯在丙酮中在25°，30°和35°下反应的动力学表明，刚性环过渡态涉及氢键结合的离子对作为活性亲核试剂。加水对速率常数的影响是合理的。对苯甲酸酯进行单参数处理的回归分析表明，该反应符合哈米特方程（ϱ值+ 0.37，r = 0.993）。
• Ketones useful as precursors for organoleptic compounds
  申请人：Givaudan Roure (International) S.A.

  公开号：EP0983990A2

  公开（公告）日：2000-03-08

  The ketones of the formula I are useful for the delivery of organoleptic compounds, especially for flavours, fragrances and masking agents and antimicrobial compounds.

  式 I 中的酮类化合物可用于传递感官化合物，特别是香精、香料、掩蔽剂和抗菌化合物。
• Mahajan, S. D.; Mane, R. B.; Jagdale, M. H., Indian Journal of Chemistry - Section B Organic and Medicinal Chemistry, 1987, vol. 26, # 1-12, p. 186
  作者：Mahajan, S. D.、Mane, R. B.、Jagdale, M. H.、Salunkhe, M. M.

  DOI：——

  日期：——
• Shi Yan-Nian, Fang Jian-Xin, Li ShiMing, Gaodeng xuexiao huaxun xuebao (Chem. J. Chin. Univ), 16 (1995) N 4, S 588+
  作者：Shi Yan-Nian, Fang Jian-Xin, Li ShiMing

  DOI：——

  日期：——