[O¹-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-galactopyranosyl)-β-D-fructofuranosyl]-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranoside) | 122472-73-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: [O¹-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-galactopyranosyl)-β-D-fructofuranosyl]-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranoside)
• 英文别名: [O¹-(O⁶-α-D-Galactopyranosyl-α-D-galactopyranosyl)-β-D-fructofuranosyl]-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranosid)；(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 122472-73-5
• 化学式: C₃₀H₅₂O₂₆
• 分子量: 828.727
• InChiKey: XSTMQASKYRSOTF-SWPIJASHSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -10.1
• 重原子数：
  56
• 可旋转键数：
  14
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  427
• 氢给体数：
  17
• 氢受体数：
  26

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  [O¹-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-galactopyranosyl)-β-D-fructofuranosyl]-(O⁶-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranoside) 在 硫酸 作用下， 生成 O¹-(O⁶-α-D-Galactopyranosyl-α-D-galactopyranosyl)-D-fructose
  参考文献：
  名称：

  Wickstroem et al., Bulletin de la Societe Chimique de France, 1959, p. 871,874, 875

  摘要：

  DOI：