摘要:
蔗糖的化学性质非常具有挑战性,因为它有八个羟基,其中三个是伯羟基,具有非常相似的反应活性,因此化学选择性的控制是一个中心问题。在这项工作中,报道了通过应用蔗糖选择性酯化的 Mitsunobu 条件,在 6 位选择性形成单不饱和酯。此外,还探讨了位置 6 或 6' 处的许多单取代反应以及位置 6 和 6' 处的双取代反应的结果。已经开发出使用微波辐射的温和且节能的程序,反应时间短(5至10分钟),并将结果与传统程序进行了比较。在某些情况下,使用微波辐射似乎不仅可以节省时间,还可以提高选择性。