Fructotetsose | 58208-60-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: Fructotetsose
• 英文别名: Inulotetraose；(3S,4R,5R)-1-[(2R,3S,4S,5R)-2-[[(2R,3S,4S,5R)-2-[[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5,6-tetrahydroxyhexan-2-one
• CAS: 58208-60-9
• 化学式: C₂₄H₄₂O₂₁
• 分子量: 666.585
• InChiKey: KVEFAMTVBXAETD-LJMGQZPQSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -8.2
• 重原子数：
  45
• 可旋转键数：
  17
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.96
• 拓扑面积：
  356
• 氢给体数：
  14
• 氢受体数：
  21

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  dahlia tubers inulin 生成 Fructoniose 、 Fructotetsose 、 Fructopentose 、 、
  参考文献：
  名称：

  摘要：

  DOI：