1-(2-thiazolyl)-2-methylpropyl-mercaptan | 60681-86-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 唑类
• 英文名称: 1-(2-thiazolyl)-2-methylpropyl-mercaptan
• 英文别名: 2-methyl-1-(1,3-thiazol-2-yl)propane-1-thiol
• CAS: 60681-86-9
• 化学式: C₇H₁₁NS₂
• 分子量: 173.303
• InChiKey: UKUVILUBMCBGKQ-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  224.0±23.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.131±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.57
• 拓扑面积：
  42.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  二甲基二硫 、 1-(2-thiazolyl)-2-methylpropyl-mercaptan 以there is obtained [1-(2-thiazolyl)-2-methylpropyl]-methyl-disulphide的产率得到2-(2-methyl-1-methyldisulfanyl-propyl)-thiazole
  参考文献：
  名称：

  Odorant or flavoring thiazolyl disulphides

  摘要：

  本发明公开了新型气味和/或调味物质，例如2-苯乙基-乙基-二硫化物，以及制备这种二硫化物的方法和含有这些硫化物的气味和调味产品。

  公开号：

  US04130562A1

文献信息

• Oxazolyl-alkyl-disulphides as flavorants
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04170594A1

  公开（公告）日：1979-10-09

  This relates to oxazolyl alkyl disulphides.

  这与噁唑基烷基二硫化物有关。
• Odorant and/or flavoring disulphides, compositions containing same and
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04188488A1

  公开（公告）日：1980-02-12

  Novel odorant and/or flavoring substances such as 2-phenylethyl-ethyl-disulphide, process for preparing such disulphides and odorant and flavoring products containing the sulphides are disclosed.

  本发明涉及新的气味和/或调味物质，例如2-苯乙基-乙基-二硫化物，揭示了制备这种二硫化物的过程以及含有硫化物的气味和调味产品。
• Process for making asymmetrical disulfides
  申请人：Givaudan Corporation

  公开号：US04237290A1

  公开（公告）日：1980-12-02

  Novel odorant and/or flavoring substances such as 2-phenylethyl-ethyl-disulphide, process for preparing such disulphides and odorant and flavoring products containing the sulphides are disclosed.

  本发明揭示了新的气味和/或调味物质，如2-苯乙基-乙基-二硫化物，制备这种二硫化物的方法以及含有这些硫化物的气味和调味产品。
• DUBS P.; STUESSI R., HELV. CHIM. ACTA <HCAC-AV>, 1976, 59, NO 4, 1307-1311
  作者：DUBS P.、 STUESSI R.

  DOI：——

  日期：——
• US4130562A
  申请人：——

  公开号：US4130562A

  公开（公告）日：1978-12-19