摘要:
两种两亲性锌卟啉被嵌入到脂质体双层膜中,分别是蛋黄磷脂(Egg PC)和二棕榈酰磷脂酰胆碱(DPPC)。烷基吡啶与锌卟啉的结合自由能随着烷基链长度的增加而线性增加,表明客体被深嵌入双层膜的疏水环境中。每个CH2基团的自由能增量比较显示,3-烷基吡啶的识别优于4-烷基吡啶,δΔΔG°为0.3-0.7 kJ mol−1,这种偏好归因于脂质体双层膜的各向异性。当脂质体处于液晶相时,结合是放热的(ΔH° = −15至−21 kJ mol−1),而当脂质体处于凝胶相时,结合是吸热的(ΔH° = 53至62 kJ mol−1)。在后一种情况下,脂质分子的局部无序可能是结合的驱动力。脂质双层膜为分子识别提供了独特的介质,其中脂质分子的各向异性和熵为结合增添了新的特征。