(8E)-8-tetradecen-5-olide | 1342307-15-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 内酯类
• 英文名称: (8E)-8-tetradecen-5-olide
• 英文别名: 6-[(E)-non-3-enyl]oxan-2-one
• CAS: 1342307-15-6
• 化学式: C₁₄H₂₄O₂
• 分子量: 224.343
• InChiKey: YGTJYSUSIBUMDB-VOTSOKGWSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.4
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.79
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  在 水 、 potassium hydroxide 、 硫酸 作用下， 以 乙醇 、 水 为溶剂， 以1.07 g的产率得到(8E)-8-tetradecen-5-olide
  参考文献：
  名称：

  从熟鸡肉不同部位提取物中发现的新挥发性分子的鉴定与合成

  摘要：

  用不同的方法（烤，）将几个鸡肉部分（皮肤，脂肪，果汁）煮熟，并分别检查其挥发性成分。分离级分的深入GC / MS分析显示了几个未知分子。质谱分析使我们首次在鸡中鉴定出9个分子，包括环状醛，环状酮和含有不饱和线性链的新δ-内酯。通过化学合成确认鉴定，然后比较质谱和线性保留指数。在天然产物中首次报道了其中五个分子的天然存在。

  DOI：

  10.1021/jf2023066

文献信息

• [EN] MARINE STREPTOMYCES SP., COMPOUND OF PYRANOSESQUITERPENES AND PREPARATION METHOD AND USE THEREOF<br/>[FR] STREPTOMYCES SP. MARIN, COMPOSÉ DE PYRANOSESQUITERPÈNES ET PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET UTILISATION S'Y RAPPORTANT
  申请人：SOUTH CHINA SEA INST OCEANOLOG

  公开号：WO2013097424A1

  公开（公告）日：2013-07-04

  提供了一种海洋链霉菌、吡喃型倍半萜类化合物及其制备方法和用途。链霉菌（Streptomyces sp.） SCSIO 01689于2011年7月18日保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏编号为CCTCC NO： M 2011257。该链霉菌能够产生新的抗大肠杆菌活性和抗卤虫活性的吡喃型倍半萜类化合物，和具有抗鳗弧菌活性和抗卤虫活性的Cyclo(D)-Pro-(D)-Ile、Cyclo(D)-Pro-(D)-Leu和Cyclo(D)-trans-4-OH-Pro-(D)-Phe，因此为制备Cyclo(D)-Pro-(D)-Ile、Cyclo(D)-Pro-(D)-Leu和Cyclo(D)-trans-4-OH-Pro-(D)-Phe提供了新的途径。该吡喃型倍半萜类化合物可以用于制备抗大肠杆菌药物、抗卤虫药物，还可作为呈味剂的前体化合物应用于呈味剂的制备。