6-O-acetyl-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-α-D-glucopyranosyl)-2,3-dideoxy-D-erythro-hex-2-enono-(1-5)-lactone | 100933-64-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: 6-O-acetyl-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-α-D-glucopyranosyl)-2,3-dideoxy-D-erythro-hex-2-enono-(1-5)-lactone
• CAS: 100933-64-0
• 化学式: C₂₂H₂₈O₁₄
• 分子量: 516.456
• InChiKey: MKUUNHQQBCFAEG-FQNPWDSYSA-N

物化性质

• 沸点：
  604.8±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.36±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.5
• 重原子数：
  36.0
• 可旋转键数：
  9.0
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  176.26
• 氢给体数：
  0.0
• 氢受体数：
  14.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  麦芽糖 、 乙酸酐 在 吡啶 、 sodium hydroxide 、 ammonium persulfate 、 potassium iodide 作用下， 生成 1,2,3,4,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯 、 1,2,3,6,2',3',4',6'-octa-O-acetylmaltose 、 6-O-acetyl-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-α-D-glucopyranosyl)-2,3-dideoxy-D-erythro-hex-2-enono-(1-5)-lactone 、 (+)-(5S,6R)-3-Acetoxy-6-(acetoxymethyl)-5,6-dihydro-5-(tetra-O-acetyl-β-D-galactopyranosyloxy)-2H-pyran-2-one
  参考文献：
  名称：

  过硫酸盐氧化和降解麦芽糖和异麦芽糖

  摘要：

  摘要在66.7 mmol pH 7.1的磷酸盐水溶液中，过硫酸铵将麦芽糖和异麦芽糖氧化并降解。乘积和esr研究表明，在C-1和C-4处通过CH提取形成的自由基是麦芽糖氧化的主要反应，而异麦芽糖的CH提取则优先在还原葡萄糖基团的C-5进行。

  DOI：

  10.1016/s0008-6215(00)90757-2