Procédé de préparation de polyphénols comportant éventuellement un groupe aldéhyde par oxydation d'hydroxybenzaldéhydes comportant au moins un groupe aldéhyde en ortho et/ou para par rapport au groupe hydroxyle par l'eau oxygénée en milieu aqueux en présence d'une base alcaline ou alcalino-terreuse caractérisé en ce que le pH du milieu réactionnel est inférieur ou égal à 7 pendant la durée de la réaction.
Ce procédé permet de préparer des intermédiaires en synthèse organique tel que l'hydroxy-p-vanilline à partir du gaïacol.
在碱性或碱土基存在下,在
水介质中用
过氧化氢氧化含有至少一个醛基正对和/或对位羟基的羟基
苯甲醛,制备可选含有醛基的多
酚的工艺,其特征在于反应介质的 pH 值在反应期间小于或等于 7。
这种工艺可以制备有机合成的中间体,例如从
愈创木酚制备羟基对
香兰素。