3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoic acid | 1219698-59-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: 3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoic acid
• CAS: 1219698-59-5
• 化学式: C₂₄H₁₆O₁₁
• 分子量: 480.384
• InChiKey: LSQKOENXRVSCIL-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.19
• 重原子数：
  35.0
• 可旋转键数：
  3.0
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.08
• 拓扑面积：
  183.21
• 氢给体数：
  6.0
• 氢受体数：
  10.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  咖啡酸 、 槲皮素 在 Laccase DAIWA Y₁₂₀ 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 0.52h， 生成 3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoic acid 、 3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoic acid
  参考文献：
  名称：

  NOVEL POLYPHENOL COMPOUND

  摘要：

  式(I)所代表的化合物，在符号如描述中所定义的情况下，表现出脂肪酶抑制活性，并且对于食品、饮料等具有用途。

  公开号：

  US20110237533A1

文献信息

• NOVEL POLYPHENOL COMPOUND
  申请人：NOMURA Kenzo

  公开号：US20110237533A1

  公开（公告）日：2011-09-29

  Compounds represented by formula (I) wherein the symbols are as defined in the description, exhibit a lipase inhibitory activity, and are useful for foods, drinks, and the like.

  式(I)所代表的化合物，在符号如描述中所定义的情况下，表现出脂肪酶抑制活性，并且对于食品、饮料等具有用途。