maltulose, α-pyranose | 85026-54-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: maltulose, α-pyranose
• 英文别名: maltulose；alpha-Maltulose；(2S,3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-2,3,5-triol
• CAS: 85026-54-6
• 化学式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• InChiKey: NBGXQZRRLOGAJF-LVIPNTBNSA-N

物化性质

• 沸点：
  683.0±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.77±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -4.4
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  190
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  D-(+)-纤维二糖 在 Sn-MWW(SP)-SSE 作用下， 以 乙醇 、 水 为溶剂， 反应 72.0h， 以61.1%的产率得到maltulose, α-pyranose
  参考文献：
  名称：

  固态交换法制备的柱状Sn-MWW及其用作路易斯酸催化剂

  摘要：

  通过固态交换（SSE）路线准备了柱状Sn-MWW（Sn-MWW（SP）-SSE）。柱状结构是从柱状B-MWW继承而来的，并且通过硼浸出和与五水合四氯化锡的固态交换将Sn插入到框架中。具有骨架锡位点的Sn-MWW（SP）-SSE表现出路易斯酸度，对Baeyer-Villiger氧化以及单糖和二糖异构化具有良好的催化性能。

  DOI：

  10.1002/cctc.201600120