[(3S,4R)-4-acetyloxy-5-oxopent-1-en-3-yl] acetate 在
Dowex AG-50W-H
8 (H(+) form) 、 Dowex AG-50W-X
8 (H(+) form)
sodium hydroxide 、 phosphate buffer 、
水 、 sodium formate 、
焦磷酸硫胺素 、
NADH 、
Lithium hydroxypyruvate 、 magnesium chloride 作用下,
以
水 为溶剂,
反应 132.0h,
生成
6,7-dideoxy-D-gluco-hept-6-enitol