识别细胞色素 P450 的关键结构特征对于理解这些重要的药物代谢酶的催化机制至关重要。细胞色素 P450BM-3 (BM-3) 是一种结构和机械 P450 模型,可催化
脂肪酸的区域和立体选择性羟基化。最近的工作证明了
水在 BM-3 机制中的重要性,而定点诱变有助于阐明底物识别、结合和产物形成的机制。确定在 BM-3 活性位点中起关键作用的
氨基酸之一是丙
氨酸 328,它位于 K 螺旋和 β 1-4 之间的环中。在 A328V BM-3 突变体中,与野生型酶相比,底物亲和力增加了 5-10 倍,周转数增加了 2-8 倍。与野生型酶不同,这种突变体是从由于较高的结合亲和力,大肠杆菌与内源性底物结合。对底物结合的天然
BMP 和 A328V 突变
BMP 的晶体结构的仔细检查表明,底物的定位在两种形式的酶中基本相同,两个缬
氨酸甲基占据野生活性位点中存在的空隙型底物结合结构。