Composés alicycliques oxygénés, leur utilisation à titre d'ingrédients parfumants et procédé pour leur préparation
申请人:FIRMENICH SA
公开号:EP0419860A1
公开(公告)日:1991-04-03
On décrit les composés de formule
dans laquelle
R¹ représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle saturé de C₁ à C₄, linéaire ou ramifié, et R² représente un radical alkyle inférieur, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié,
ou tout mélange contenant une proportion prépondérante dudit composé accompagné de son isomère de formule
dans laquelle R¹ et R² sont définis comme à la formule (I).
Ces composés développent des notes odorantes de type boisé-ambré et peuvent, de ce fait, être utilisés à titre d'ingrédients parfumants.
On décrit également un procédé pour la préparation des composés de formule (I), caractérisé en ce qu'on fait réagir, dans les conditions d'une réaction de Grignard, un composé de formule
ou un mélange contenant des quantités prépondérantes en ledit composé (VI) avec un composé organométallique de formule R²MgX, dans laquelle X représente un atome d'halogène et R² est défini comme ci-dessus.
式中的化合物
其中
R¹ 代表氢原子或 C₁ 至 C₄ 的饱和烷基,直链或支链,以及 R² 代表低级烷基,饱和或不饱和,直链或支链、
或含有大部分上述化合物及其式中异构体的任何混合物
其中 R¹ 和 R² 的定义如式 (I)。
这些化合物具有木香-琥珀香味,因此可用作香水成分。
此外,还描述了一种制备式 (I) 化合物的工艺,其特征在于:式化合物
或含有大量所述化合物 (VI) 的混合物在格氏反应条件下与式 R²MgX 的有机金属化合物反应,其中 X 代表卤素原子,R² 的定义同上。