4-Nonadienal

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 4-Nonadienal
• 英文别名: nona-1,5-dien-4-one
• 化学式: C₉H₁₄O
• 分子量: 138.21
• InChiKey: BGRVQSWCQKFXPY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.5
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.44
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

文献信息

• FUNCTIONAL FRAGRANCE PRECURSOR
  申请人：Colgate-Palmolive Company

  公开号：EP1567122A2

  公开（公告）日：2005-08-31
• HAIR PROCESSING AGENT AND METHOD FOR PERMANENT WAVING HAIR
  申请人：Showa Denko K.K.

  公开号：EP1827370A1

  公开（公告）日：2007-09-05
• [EN] FUNCTIONAL FRAGRANCE PRECURSOR<br/>[FR] PRECURSEURS FONCTIONNELS DE PARFUMS
  申请人：COLGATE PALMOLIVE CO

  公开号：WO2004047788A2

  公开（公告）日：2004-06-10

  The present invention relates to a class of fragrance precursor compounds comprising one or more of the compounds derived from the reaction of X-OH and an aldehyde or ketone, said fragrance precursor compounds being of the formula X-O-C(R) (R*) (OR**) wherein R is a C6-24 alkyl group, a C6-24 aralkyl group or a C6-24 alkaryl group; R* is H or a C6-24 alkyl group, a C6-24 aralkyl group or a C6-24 alkaryl group; R** is H or X; X-O representing a moiety derived from X-OH, and wherein X-OH is a compound selected from the group consisting of surfactants, fabric softeners, softener precursor ester amines, softener precursor amido amines, hair conditioners, skin conditions, saccharides and polymers. In a second aspect it relates to a method of preparing such precusors. Further the invention relates to compositions, comprising the precursor of the invention.
• [EN] HAIR PROCESSING AGENT AND METHOD FOR PERMANENT WAVING HAIR<br/>[FR] AGENT DE TRAITEMENT CAPILLAIRE ET PROCEDE D'ONDULATION PERMANENTE DES CHEVEUX
  申请人：SHOWA DENKO KK

  公开号：WO2006068276A1

  公开（公告）日：2006-06-29

  [EN] Provided are hair processing agents capable of permanent waving hair even at a neutral to weakly acidic pH range that causes less irritation to the skin, and hair processing agents in which an unpleasant odor is masked. Hair processing agents contain at least one compound represented by the formula (2). Hair processing agents contain a compound of the formula (2) and at least one compound (ii) selected from thioglycolic acid, thiolactic acid, cysteine, acetylcysteine, cysteamine, acylcysteamine, salts thereof and ester derivatives thereof. Hair processing agents contain a compound of the formula (2), a surfactant and water, and are emulsified. Hair processing agents contain a compound of the formula (2) and a specific perfume. wherein X is a structure selected from -O-, -S-, -NH- and -NR¹-; R¹ is an alkyl group of 1 to 6 carbon atoms; Y is an oxygen atom or a sulfur atom; in the formula (1), Z is a divalent organic residue having at least one mercapto group; in the formula (2), R is a divalent organic residue optionally having a mercapto group; and R² is a hydrogen atom or an alkyl group of 1 to 6 carbon atoms.
  [FR] L'invention concerne des agents de traitement capillaire pouvant onduler les cheveux de manière permanente même à une plage de pH neutre ou faiblement acide provoquant une irritation moindre de la peau, ainsi que des agents de traitement capillaire dans lesquels une odeur désagréable est masquée. Les agents de traitement capillaire contiennent au moins un composé représenté par la formule (2). Les agents de traitement capillaire contiennent un composé de la formule (2) et au moins un composé (ii) choisi parmi l'acide thioglycolique, l'acide thiolactique, la cystéine, l'acétylcystéine, la cystéamine, l'acylcystéamine, leurs sels et leurs dérivés esters. Les agents de traitement capillaire contiennent un composé de la formule (2), un tensioactif et de l'eau, et sont émulsionnés. Les agents de traitement capillaire contiennent un agent de la formule (2) et un parfum spécifique. X représente une structure choisie parmi O-, -S-, -NH- et NR¹-; R¹ représente un groupe alkyle de 1 à 6 atomes de carbone; Y représente un atome d'oxygène ou un atome de soufre; dans la formule (1), Z représente un résidu organique divalent ayant au moins un groupe mercapté; dans la formule (2), R représente un résidu organique divalent ayant éventuellement un groupe mercapté; et R² représente un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle de 1 à 6 atomes de carbone.
• [EN] LIPID ACTIVATION WITH RHIZOMA POLYGONATI<br/>[FR] ACTIVATION DE LIPIDES AU MOYEN DE RHIZOMA POLYGONATI
  申请人：NESTEC SA

  公开号：WO2016127310A1

  公开（公告）日：2016-08-18

  A method for accelerating oxidation of lipids comprises the step of holding a lipid composition in the presence of rhizoma polygonati for a prolonged time at an elevated temperature. Further, the food products such as concentrated seasoning or flavoring products, condiments, sauces, gravies, ready-to-eat food products or beverage products comprise said lipid composition.