Ein Verfahren zur Bestimmung von Pankreas-Lipase zeichnet sich dadurch aus, daß als Substrat Mono- oder Diester des Dihydroxiacetons mit gesättigten und/oder ungesättigten Karbonsäuren einer Kettenlänge von vorzugsweise 8 bis 20 Kohlenstoffatomen verwendet wird.
一种测定胰
脂肪酶的方法,其特征在于所使用的底物是二
羟基丙酮与饱和和/或不饱和
羧酸的单酯或二酯,链长最好为 8 至 20 个碳原子。