在许多领域,包括药物开发,运动药物测试和农业残留物的检测,
葡萄糖醛酸苷代谢产物的检测和研究都是必不可少的。因此,开发用于合成
葡糖醛酸苷缀合物的改进方法是重要的目标。衍生自大肠杆菌β-
葡萄糖醛酸苷酶的糖合酶在温和条件下提供了高效,可扩展的一步合成β-
葡萄糖醛酸苷的方法。在本文中,我们报告了大肠杆菌的实验和动力学研究
葡糖醛酸合成酶,包括受体底物,pH,温度,助溶剂和去污剂的影响,从而为
葡糖醛酸苷合成提供了最佳条件。酶动力学还揭示了在
葡萄糖醛酸合酶反应中可能同时发生底物和产物抑制,但是可以通过明智地选择受体和供体底物浓度来改善这些作用。进行了临时极性取代基的研究,以改善疏
水性甾体受体的
水溶性。以这种方式,通过三个步骤实现了甾族代谢物脱氢
表雄酮3-β- d-
葡萄糖醛酸苷的合成,并且脱氢
表雄酮的总产率为86%。