Verfahren zur Entfernung von Schwermetallionen aus Wein und weinähnlichen Getränken
申请人:BASF Aktiengesellschaft
公开号:EP0438713A2
公开(公告)日:1991-07-31
Verfahren zur Entfernung von Schwermetallionen aus Wein und weinähnlichen Getränken, wobei man das Getränk pro 100 l mit 5 bis 250 g eines Polymerisates behandelt, das 50 bis 99,5 Gew.-% mindestens eines basischen Vinylheterocyclus mit einem pKa-Wert von mindestens 3,8 und 0 bis 49,5 Gew.-% eines anderen copolymerisierbaren Monomeren einpolymerisiert enthält und das unter Ausschluß von Sauerstoff und von Polymerisationsinitiatoren sowie in Gegenwart von 0,5 bis 10 Gew.-%, bezogen auf die Monomeren, eines Vernetzers hergestellt worden ist.
一种从葡萄酒和类似葡萄酒的饮料中去除重金属离子的工艺,其中每 100 升饮料用 5 至 250 克聚合物处理,该聚合物含有 50 至 99.5%(按重量计)的至少一种 pKa 值至少为 3.8 的碱性乙烯基杂环和 0 至 49.5%(按重量计)的另一种可共聚单体,该聚合物是在无氧和无聚合引发剂的条件下,在含有 0.5 至 10%(按重量计)的另一种可共聚单体的情况下聚合的。在无氧和无聚合引发剂的条件下,在另一种可共聚单体(以单体重量计)占 0.5%至 10%的情况下制备的交联剂。