3,4,5,6-Tetrahydroxyoxane-2-carbaldehyde

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 3,4,5,6-Tetrahydroxyoxane-2-carbaldehyde
• 化学式: C₆H₁₀O₆
• 分子量: 178.14
• InChiKey: LABWFKZNXLWHGQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  107
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  6

文献信息

• CHOLESTEROL LOWERING COMPOUNDS AND PROCESS FOR MAKING THEM
  申请人：THE PROCTER & GAMBLE COMPANY

  公开号：EP0607245A1

  公开（公告）日：1994-07-27
• [EN] CHOLESTEROL LOWERING COMPOUNDS AND PROCESS FOR MAKING THEM
  申请人：——

  公开号：WO1993007167A1

  公开（公告）日：1993-04-15

  [EN] Disclosed are novel saponins containing 5-C-hydroxymethylhexose and a sterol or triterpene. These materials, when consumed by humans and animals, lower the cholesterol level in the blood. These compounds can be administered as pharmaceutical preparation to the diet, or incorporated into food compositions. The compositions are prepared by preparing and then reacting a fluoro or bromo hexaacylated 5-C-hydroxymethylhexose with a sterol. In a second method the hexaacylated 5-C-hydroxymethylhexose is reacted with a sterol in the presence of trimethylsilyl trifluoromethane sulfonate.
  [FR] L'invention concerne de nouvelles saponines contenant 5-C-hydroxyméthylhexose et un stérol ou un triterpène. Ces substances, lorsqu'elles sont consommées par des êtres humains et des animaux, abaissent le taux de cholestérol dans le sang. Ces composés peuvent être administrés sous la forme de préparation pharmaceutique dans un régime alimentaire, ou être incorporés dans des compositions alimentaires. Les compositions sont obtenues en préparant puis en faisant réagir 5-C-hydroxyméthylhexose fluoro ou bromo hexaacylé avec un stérol. Dans un second procédé, on fait réagir 5-C-hydro xyméthylhexose hexaacylé avec un stérol en présence de triméthylsilyle trifluorométhane sulfonate.