本发明提供一种N‑月桂酰
氨基酸盐的合成方法,步骤如下:将一定摩尔比的
氨基酸、碱和
水混合,使其全部溶解,经100~120℃减压蒸馏除去
水分,得到
氨基酸盐;将
氨基酸盐和月桂酰胺按照一定比例混合到装有尾气接收装置的反应容器中;在一定温度下,搅拌反应一定时间;反应结束后使用
盐酸溶液将反应混合物酸化,使产物沉淀,过滤收集沉淀物,得到纯化后的产物;将纯化后的产物鼓风干燥除去
水分,得到干燥的产物;产物用
乙醇溶解后,在一定温度下加入碱溶液,搅拌反应一段时间后冷却结晶,抽滤后得到月桂酰
氨基酸盐。本发明不使用其它物质作为溶剂,克服了当前由于大量使用溶剂造成的生产和废料处理成本过高和环境污染问题,具有广阔的市场前景和社会效益。