2-(羧基甲基硫代)乙基三甲基硅烷 | 18269-42-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 2-(羧基甲基硫代)乙基三甲基硅烷
• 中文别名: 2-(羧基甲硫基)乙基三甲基硅烷
• 英文名称: 2-<2-Trimethylsilyl-aethyl-mercapto>-essigsaeure
• 英文别名: 6,6-dimethyl-3-thia-6-sila-heptanoic acid；6,6-Dimethyl-3-thia-6-sila-heptansaeure；(2-Trimethylsilyl-aethylmercapto)-essigsaeure；2-(Carboxymethylthio)ethyltrimethylsilane；2-(2-trimethylsilylethylsulfanyl)acetic acid
• CAS: 18269-42-6
• 化学式: C₇H₁₆O₂SSi
• mdl: MFCD00270981
• 分子量: 192.354
• InChiKey: WDZDMCOHOFKYKV-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  143 °C
• 密度：
  1.014

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.91
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.857
• 拓扑面积：
  62.6
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

安全信息

• TSCA：
  No
• 危险类别码：
  R36/37/38
• 海关编码：
  2931900090
• 安全说明：
  S26,S36/37/39

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2-(羧基甲基硫代)乙基三甲基硅烷 、 甲苯 以72%的产率得到
  参考文献：
  名称：

  XIE, QINGIAN;WANG, MINGDE;SHAN, ZHIXING, GAODEHN SYUEHSYAO XUASYUEH SYUEHBAO, 11,(1990) N1, S. 1203-1207

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  巯基乙酸 、 乙烯基三甲基硅烷 生成 2-(羧基甲基硫代)乙基三甲基硅烷
  参考文献：
  名称：

  The Reaction of Mercaptans with Alkenyl Silanes

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja01159a007

文献信息

• ISOSORBIDE DERIVATIVES AND THEIR USE AS FLAVOR MODIFIERS, TASTANTS, AND TASTE ENHANCERS
  申请人：TACHDJIAN Catherine

  公开号：US20130295261A1

  公开（公告）日：2013-11-07

  The present invention provides isosorbide derivatives having the formula shown below and certain subgenera or species thereof, as flavor or taste modifiers, particularly, savory (“umami”) taste modifiers, savory flavoring agents and savory flavor enhancers in foods, beverages, and other comestible compositions,

  本发明提供以下式子及其特定亚属或种类的异山梨酯衍生物，作为味道或口感调节剂，特别是让食品、饮料和其他食品组合物具有鲜美（鲜味）口感的调节剂、风味剂和风味增强剂。
• The Reaction of Mercaptans with Alkenyl Silanes
  作者：Charles A. Burkhard

  DOI：10.1021/ja01159a007

  日期：1950.3
• XIE, QINGIAN;WANG, MINGDE;SHAN, ZHIXING, GAODEHN SYUEHSYAO XUASYUEH SYUEHBAO, 11,(1990) N1, S. 1203-1207
  作者：XIE, QINGIAN、WANG, MINGDE、SHAN, ZHIXING

  DOI：——

  日期：——
• Wetterlin,K., Acta Chemica Scandinavica (1947), 1964, vol. 18, # 4, p. 899 - 903
  作者：Wetterlin,K.

  DOI：——

  日期：——