5-hydroxy-2-isopropyl-hexanoic acid | 847997-43-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 5-hydroxy-2-isopropyl-hexanoic acid
• 英文别名: 5-Hydroxy-2-isopropyl-hexansaeure；5-Hydroxy-2-propan-2-ylhexanoic acid
• CAS: 847997-43-7
• 化学式: C₉H₁₈O₃
• 分子量: 174.24
• InChiKey: BPGDEOBLWVDQII-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.6
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.89
• 拓扑面积：
  57.5
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  5-hydroxy-2-isopropyl-hexanoic acid 生成 alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid
  参考文献：
  名称：

  Tutin, Journal of the Chemical Society, 1907, vol. 91, p. 272

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  2-acetyl-1-isopropyl-cyclopropanecarboxylic acid 在 乙醇 、 sodium ethanolate 、 sodium 作用下， 生成 5-hydroxy-2-isopropyl-hexanoic acid
  参考文献：
  名称：

  Tutin, Journal of the Chemical Society, 1907, vol. 91, p. 272

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Smoking composition containing a vanillin-release additive
  申请人：Philip Morris Products Inc.

  公开号：EP0470766A2

  公开（公告）日：1992-02-12

  This invention provides smoking compositions which contain a novel vanillyl 5-hydroxyester flavorant-release additive. Under cigarette smoking conditions, a combustible filler and/or paper wrapper additive such as 4′-formyl-2′-methoxyphenyl 5-hydroxy-2-isopropylhexanoate pyrolyzes into vanillin and 2-isopropyl-5-hydroxyhexanoic acid delta lactone flavorants as volatile components of the cigarette smoke.

  本发明提供了含有新型香草醇 5-羟基酯香料释放添加剂的烟用组合物。 在卷烟吸食条件下，可燃填料和/或包装纸添加剂（如 4′-甲酰基-2′-甲氧基苯基 5-羟基-2-异丙基己酸酯）会热解成香兰素和 2-异丙基-5-羟基己酸δ内酯香料，作为卷烟烟气中的挥发性成分。
• US4070491A
  申请人：——

  公开号：US4070491A

  公开（公告）日：1978-01-24
• US4071535A
  申请人：——

  公开号：US4071535A

  公开（公告）日：1978-01-31
• US4071034A
  申请人：——

  公开号：US4071034A

  公开（公告）日：1978-01-31
• US4115406A
  申请人：——

  公开号：US4115406A

  公开（公告）日：1978-09-19