(1,2-Diacetoxy-ethylsulfanyl)-acetic acid butyl ester 在
Pseudomonas fluorescencs lipase 作用下,
以
various solvent(s) 为溶剂,
生成 ((S)-1-Acetoxy-2-hydroxy-ethylsulfanyl)-acetic acid butyl ester 、 ((R)-1-Acetoxy-2-hydroxy-ethylsulfanyl)-acetic acid butyl ester