14-Hydroxy-octadecansaeure-methylester | 2380-08-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 14-Hydroxy-octadecansaeure-methylester
• 英文别名: Methyl-14-hydroxy-stearate；methyl 14-hydroxyoctadecanoate
• CAS: 2380-08-7
• 化学式: C₁₉H₃₈O₃
• 分子量: 314.509
• InChiKey: SVWMTCUVQLGNRE-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  400.0±15.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.915±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.6
• 重原子数：
  22
• 可旋转键数：
  17
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.95
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  14-Hydroxy-octadecansaeure-methylester 在 二溴三苯基膦 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 以83%的产率得到methyl 14-bromostearate
  参考文献：
  名称：

  使用溴化磷脂和碘化磷脂进行荧光淬灭，在脂质双层中定位嵌入剂。

  摘要：

  在以前的工作中，我们已经可以使用三种光谱技术的溶剂极性敏感性来确定脂质双层中插入分子的深度：13 C NMR化学位移（δ）；荧光发射波长（λem）和ESRβ-H分裂常数（aβ-H）。在本文中，我们使用位于磷脂链已知位置的重原子（Br或I）淬灭作为荧光部分位置的探针。我们已经合成了在脂质链的各个位置上都被溴（或碘）原子取代的各种磷脂。后面的类脂与各种荧光基团依次插入DMPC脂质体，生物膜和红细胞鬼影。当重原子的位置与荧光团的位置相对应时，会发生最有效的荧光猝灭。结果表明，一般而言，荧光团插入相同的深度，而与所使用的脂质双层无关。当荧光团位于水相中或水相中时，KBr（或KI）是最有效的淬灭剂。据推测，由于碘的半径较大和自旋耦合常数较大，因此碘类似物在其淬灭的深度范围内的分辨力要小得多。

  DOI：

  10.1016/j.chemphyslip.2019.03.018
• 作为产物：
  描述：

  methyl-14-oxooctadecanoate 在 sodium tetrahydroborate 作用下， 以100%的产率得到14-Hydroxy-octadecansaeure-methylester
  参考文献：
  名称：

  使用溴化磷脂和碘化磷脂进行荧光淬灭，在脂质双层中定位嵌入剂。

  摘要：

  在以前的工作中，我们已经可以使用三种光谱技术的溶剂极性敏感性来确定脂质双层中插入分子的深度：13 C NMR化学位移（δ）；荧光发射波长（λem）和ESRβ-H分裂常数（aβ-H）。在本文中，我们使用位于磷脂链已知位置的重原子（Br或I）淬灭作为荧光部分位置的探针。我们已经合成了在脂质链的各个位置上都被溴（或碘）原子取代的各种磷脂。后面的类脂与各种荧光基团依次插入DMPC脂质体，生物膜和红细胞鬼影。当重原子的位置与荧光团的位置相对应时，会发生最有效的荧光猝灭。结果表明，一般而言，荧光团插入相同的深度，而与所使用的脂质双层无关。当荧光团位于水相中或水相中时，KBr（或KI）是最有效的淬灭剂。据推测，由于碘的半径较大和自旋耦合常数较大，因此碘类似物在其淬灭的深度范围内的分辨力要小得多。

  DOI：

  10.1016/j.chemphyslip.2019.03.018

文献信息

• Influence of Positional Isomers on the Macroscale and Nanoscale Architectures of Aggregates of Racemic Hydroxyoctadecanoic Acids in Their Molecular Gel, Dispersion, and Solid States
  作者：Shibu Abraham、Yaqi Lan、Ricky S. H. Lam、Douglas A. S. Grahame、Jennifer Jae Hee Kim、Richard G. Weiss、Michael A. Rogers

  DOI：10.1021/la204412t

  日期：2012.3.20

  Inter/intramolecular hydrogen bonding of a series of hydroxystearic acids (HSAs) are investigated. Self-assembly of molecular gels obtained from these fatty acids with isomeric hydroxyl groups is influenced by the position of the secondary hydroxyl group. 2-Hydroxystearic acid (2HSA) does not form a molecular dimer, as indicated by FT-IR, and growth along the secondary axis is inhibited because the secondary hydroxyl

  研究了一系列羟基硬脂酸（HSA）的分子间/分子间氢键。由这些具有异构羟基的脂肪酸获得的分子凝胶的自组装受到仲羟基位置的影响。如FT-IR所示，2-羟基硬脂酸（2HSA）不会形成分子二聚体，并且由于仲羟基无法形成分子间的H键，因此沿仲轴的生长受到抑制。同样，XRD长间隔短于羟基硬脂酸的二聚体长度。3-羟基硬脂酸（3HSA）形成无环二聚体，并且羟基无法氢键结合，从而阻止了晶体结构沿副轴生长。最后，异构体6HSA，8HSA，10HSA，12HSA和14HSA具有相似的XRD和FT-IR模式，这表明这些分子都以相似的方式自组装。单体形成羧基环状二聚体，并且仲羟基促进沿仲轴的生长。
• Bergstroem et al., Acta Chemica Scandinavica (1947), 1952, vol. 6, p. 1157,1160, 1169
  作者：Bergstroem et al.

  DOI：——

  日期：——