申请人:Juelich Enzyme Products GmbH
公开号:EP1437401A1
公开(公告)日:2004-07-14
Die vorliegende Erfindung betrifft eine NADPH abhängige Oxidoreduktase, die aus Lactobacilli erhältlich ist, ein enzymatisches Verfahren zur enantioselektiven Reduktion von 2-Oxosäureestern zu den entsprechenden chiralen S-2-Hydroxysäureestern und ein enzymatisches Verfahren zur enantioselektiven Gewinnung von S-2-Hydroxysäureestern mit enzymgekoppelter Coenzymregenerierung.
本发明涉及一种可从乳酸菌中获得的 NADPH 依赖性氧化还原酶、一种将 2-氧代酸酯对映选择性还原为相应手性 S-2- 羟基酸酯的酶法工艺,以及一种通过酶耦合辅酶再生对映选择性回收 S-2- 羟基酸酯的酶法工艺。