Natrium-3-sulfopropylundecylat

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Natrium-3-sulfopropylundecylat
• 英文别名: 3-Sulfopropyl undecylate；3-undecanoyloxypropane-1-sulfonic acid
• 化学式: C₁₄H₂₈O₅S
• 分子量: 308.439
• InChiKey: YOMLGNXHXICFSY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  14
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.93
• 拓扑面积：
  89
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  5

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1,3-丙烷磺内酯 、 十一烷酸 生成 Natrium-3-sulfopropylundecylat
  参考文献：
  名称：

  Studies of Ester-Containing Surfactants. Preparation and Properties of Sodium Sulfoalkyl Alkanoates

  摘要：

  通过异硫酸钠、丙烷磺内酯和丁烷磺内酯与分别由 10、11 和 12 个碳原子组成的正常主脂肪酸制备了一系列磺烷基烷酸钠（RCOO(CH2)jSO3Na）。研究了酯基位置对这些表面活性剂的克拉夫特点、临界胶束浓度（CMC）、表面滞留以及其他表面和胶体特性的影响。在碳原子数一定的情况下，将酯基从离子头移至碳氢链的更中心位置可提高 CMC 值和钙离子稳定性，并降低乳液稳定性和水解稳定性。不过，润湿时间受这些化合物中酯基位置的影响不大。当酯基移到更中心的位置时，这些表面活性剂的克拉夫特点会降低。

  DOI：

  10.1246/bcsj.43.2236