提出了一种新颖的定量1H NMR(Q-NMR)与HPLC-MS相结合的方法,用于研究中药(TCM)组分的降解过程。通过这种方法,实现了在低氧条件下对中草药中多
酚酸之一的精子酸(
LA)动力学降解过程的原位监测。此外,这种方法被证明是简单,快速和特定的。进行了降解动力学实验,系统地研究了两个关键环境因素(初始pH值和温度)的影响。在此工作中,检测到了八个主要的
LA降解产物,其中七个在NMR和LC-MS的帮助下被初步阐明,
丹酚酸A(Sal A)是
LA的主要降解产物。随后提出了一种可能的
LA降解途径。结果表明,
LA的降解遵循伪一级动力学。表观降解动力学常数随
磷酸盐缓冲液初始pH值的增加而增加。在给定条件下,总降解速率常数随温度的变化服从Arrhenius方程。我们的结果证明,结合HPLC-MS方法的Q-NMR可能是研究中药中活性成分降解过程的最有前途的技术之一。作为温度函数的整体降解速率常数服从A