2.1. Es ist problematisch manche Aminosäuren in Infusionslösungen oder Nährmedien in gelöster Form bereitzustellen, da entweder die Aminosäuren schlecht löslich oder in Lösung unbeständig sind. Letzteres gilt insbesondere auch für Dipeptide. Die neuen Dipeptidderivate sollen neben guter Löslichkeit eine gute Bioverfügbarkeit haben und stabil sein gegen Sterilisationsbedingungen.
2.2. Die neuen N-Acyldipeptide haben die Formel
R²-NH-CHR¹-CO-AS
wobei AS für eine schlecht lösliche bzw. in Lösung unbeständige natürliche Aminosäure, R¹ für einen Rest einer natürlichen Aminosäure und R² für einen Acylrest mit 1 bis 6 C-Atomen steht.
2.3. Quelle für C-terminale Aminosäuren in Mischungen bzw. Lösungen für die enterale oder parenterale (künstliche und diätische) Ernährung oder in Nährmedien für Zellkulturen.
2.1 在输液或
培养基中以溶解形式提供某些
氨基酸是有问题的,因为这些
氨基酸要么溶解度低, 要么在溶液中不稳定。后者尤其适用于二肽。除了良好的溶解性外,新的二肽衍
生物还应具有良好的
生物利用度,并在灭菌条件下保持稳定。
2.2 新型 N-酰基二肽的
化学式为
r²-nh-chr¹-co-as
其中 AS 是溶解性差或在溶液中不稳定的天然
氨基酸,R¹ 是天然
氨基酸的残基,R² 是含有 1 至 6 个碳原子的酰基残基。
2.3 用于肠内或肠外(人工和膳食)营养的混合物或溶液中或
细胞培养的
培养基中 C-末端
氨基酸的来源。