申请人:F. HOFFMANN-LA ROCHE AG
公开号:EP0978508A2
公开(公告)日:2000-02-09
Ein Verfahren zur Herstellung eines symmetrischen, endständig ringsubstituerten Polyens besteht darin, ein Polyen-di(O, O-dialkylacetal) mit einem cyclischen Dienolether in Gegenwart einer Lewis- oder Brönstedsäure umzusetzen, das daraus resultierende Kondensationsprodukt zu hydrolysieren und von dem in diesem Stadium hergestellten Polyenderivat unter basischen oder sauren Bedingungen Alkohol abzuspalten. Weitere Aspekte der Erfindung bilden die neuen cyclischen Dienolether, sowie die ebenfalls neuen, aus der Kondensation resultierenden Zwischenprodukte und die weiteren Zwischenprodukte bei diesem Verfahren. Die Endprodukte sind vor allem Carotinoide, die entsprechende Verwendung finden, z.B. als Farbstoffe und Pigmente für Lebensmittel, Tierprodukte usw.
制备对称的端环取代多烯的工艺包括:在路易斯酸或勃朗斯特酸存在下,使多烯-二(O,O-二烷基缩醛)与环二烯醚反应,水解生成的缩合产物,并在碱性或酸性条件下从该阶段生成的多烯衍生物中裂解出醇。本发明的其他方面包括新的环二烯醇醚,以及同样由缩合产生的新中间产物和该工艺中的其他中间产物。最终产品主要是类胡萝卜素,可用作食品、动物产品等的染料和颜料。