开发了一种新型的光学纯的β-羟基
α-氨基酸酶促生产系统。两种酶被用于系统:一个Ñ丁二酰大号-
氨基酸β羟化酶(S
ADA)属于
铁超家族(II)/α酮
戊二酸依赖性双加氧酶和Ñ丁二酰大号-
氨基酸desucciny
LAse(
LASA) 。编码这两种酶的
基因是负责在冈比亚伯克霍尔德氏菌AMMD
基因组中发现的肽基化合物
生物合成的
基因集的一部分。
SAa href=https://www.molaid.com/MS_116486 target="_blank">ADA立体选择性地羟基化了多个N-琥珀酰脂族L-
氨基酸,并产生了N-琥珀酰β-羟基L-
氨基酸,例如Ñ -succinyl-大号-β-hydroxyvaline,Ñ -succinyl-大号-苏
氨酸,(2小号,3 - [R )- ñ -succinyl-大号-β羟基
异亮氨酸,和Ñ -succinyl-大号-苏-β-hydroxyleucine。
LASA催化了各种N-琥珀酰L-
氨基酸的脱琥珀酰化反应。令人惊讶的是,
LASA是属于酰胺
水解酶超家族的第一个形成酰胺键的酶