二烯丙基四硫醚 | 2444-49-7

• 物质功能分类: 化学试剂 - 有机试剂 - 硫醇/硫酚
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机硫化合物 - 烯丙基硫化合物
• 中文名称: 二烯丙基四硫醚
• 英文名称: diallyl tetrasulfide
• 英文别名: diallyl tetrasulphide；DATTS；3-(prop-2-enyltetrasulfanyl)prop-1-ene
• CAS: 2444-49-7
• 化学式: C₆H₁₀S₄
• mdl: MFCD09970997
• 分子量: 210.409
• InChiKey: RMKCQUWJDRTEHE-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  >45 °C(Press: 0.001 Torr)
• 密度：
  1.211±0.06 g/cm3(Predicted)
• 溶解度：
  DMF：30 mg/ml； DMSO：30 mg/ml； DMSO:PBS (pH 7.2) (1:1)：0.5mg/ml；乙醇：30 mg/ml
• LogP：
  5.62
• 保留指数：
  1510;1502;1472;1482

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.1
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.333
• 拓扑面积：
  101
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  4

安全信息

• 海关编码：
  2930909090
• 储存条件：
  -20°C，密封保存，并保持干燥。

制备方法与用途

食品添加剂最大允许使用量及最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
二烯丙基四硫醚	食品	食品用香料	各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

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反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  二烯丙基四硫醚 、 alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 生成 二烯丙基硫醚
  参考文献：
  名称：

  Semmler, Archiv der Pharmazie, 1892, vol. 230, p. 439

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  烯丙硫醇 在 二氯化二硫 、 三乙胺 作用下， 以 乙醚 为溶剂， 以30%的产率得到二烯丙基四硫醚
  参考文献：
  名称：

  通过光催化从对称四硫化物到二氧化三硫化物

  摘要：

  已经建立了涉及光催化的直接策略，用于从容易获得的对称四硫化物获取三氧化二硫。Stern-Volmer 分析和自由基猝灭实验证明了光催化剂和亚磺酸之间发生了单电子转移。抗高血压药物卡托普利、大蒜素衍生物、氨基酸和萜烯等生物活性分子通过硫硫共价键高效可逆地连接。此外，在克规模上成功实现了二氧化三硫化物的流动设置合成，表明所开发的协议在实际工业应用中具有巨大潜力。

  DOI：

  10.1039/d1gc03242a

文献信息

• Process for the preparation of diorganotrisulfide
  申请人：INDIAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY

  公开号：US20020198410A1

  公开（公告）日：2002-12-26

  The present invention discloses a process for the preparation of a diorganotrisulfide said process by reacting an organic halide and elemental sulfur (&agr;-rhombic) using catalytic copper (II) halide and tin (II) halide in a mixture of organic solvents at 30-70° C.

  本发明揭示了一种制备二有机三硫化物的方法，该方法通过在有机溶剂混合物中使用催化铜(II)卤化物和锡(II)卤化物，将有机卤化物和元素硫（α-菱形）反应，在30-70°C下进行。
• [EN] PROCESS FOR PRODUCING DIALLYL DISULFIDE<br/>[FR] PROCÉDÉ DE FABRICATION DE BISULFURE DIALLYLE
  申请人：ALBEMARLE CORP

  公开号：WO2006016881A1

  公开（公告）日：2006-02-16

  The invention provides a process for forming diallyl disulfide. The process comprises A) mixing together sulfur and at least one alkali metal sulfide in an initial aqueous medium in which at least about 90 volume percent of said aqueous medium is water, such that a disulfide source is formed in said initial aqueous medium thereby forming a disulfide source-conatining aqueous medium, and B) mixing together at least a portion of said disulfide source-containing aqueous medium and at lease one allyl halide selected from allyl cloride, allyl bromide, or a mixture of any two or all three of these, in the absence of any additional solvent other than water, at a temperature in the range of about 40˚C to about 60˚C, such that diallyl disulfide is formed.

  本发明提供了一种形成二烯丙基二硫化物的方法。该方法包括A）将硫和至少一种碱金属硫化物混合在初始水介质中，其中至少约90体积％的所述水介质是水，以便在所述初始水介质中形成二硫化物源，从而形成含有二硫化物源的水介质，并B）在没有任何除水以外的额外溶剂的情况下，在约40℃至约60℃的温度下，混合至少部分含有二硫化物源的水介质和至少一种丙烯卤化物，所述丙烯卤化物选自丙烯氯、丙烯溴或这三种任意两种或全部混合，从而形成二烯丙基二硫化物。
• The First Complex of Diallylpolysulfide: Synthesis and Crystal Structure of [Cu3Br3(CH2=CH-CH2-(S)4-CH2-CH=CH2)]
  作者：N. F. Salivon、Y. E. Filinchuk、V. V. Olijnyk

  DOI：10.1002/zaac.200600013

  日期：2006.7

  A crystalline π-complex [Cu3Br3(CH 2=CH-CH2-(S)4-CH2-CH=CH 2)] has been obtained by an alternating-current electrochemical synthesis starting from CuBr2 and diallyltetrasulfide (DATS). Its structure is orthorhombic, space group Pbca, a = 9.9911(6), b = 23.2792(16), c = 12.8005(9) A, V = 2977.2(3) A3 (at 293 K), Z = 8; R 1 = 0.0377, wR2 = 0.0760. The DATS molecule behaves as a bichelate pentadentate

  以 CuBr2 和二烯丙基四硫化物 (DATS) 为原料，通过交流电化学合成获得了结晶 π 络合物 [Cu3Br3(CH 2=CH-CH2-(S)4- -CH=CH 2)]。其结构为斜方晶系，空间群Pbca，a = 9.9911(6), b = 23.2792(16), c = 12.8005(9) A, V = 2977.2(3) A3 (at 293 K), Z = 8；R 1 = 0.0377，wR2 = 0.0760。DATS 分子表现为双螯合五齿配体：Cu1 原子被两个烯烃基团之一和一个弱键合的硫原子螯合，Cu3 原子被两个硫原子螯合，Cu2 与第二个烯烃基团配位。中心对称和伪中心对称 Cu2Br2 单元通过 3.116(1)A 的 Cu...Br 接触结合成有限的 Cu6Br6 片段。 © 2006 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA。
• Antimicrobial blood treatment using allicin and related compounds
  申请人：——

  公开号：US20030077264A1

  公开（公告）日：2003-04-24

  Methods and compositions prolonging the storage life and/or increasing the safety of a blood product, such as whole blood, red blood cells, white blood cells, platelets, serum and aqueous additive solutions for storage of such blood products are provided. Storage solutions of this invention comprise a composition selected from the group consisting of garlic extract, allicin, other microorganism-growth-inhibiting compounds derived from garlic, and analogs and derivatives of allicin and said other compounds, in an amount effective to inhibit growth of at least one selected microorganism which is a bacterium, virus, fungus or parasite. The storage additive solutions of this invention can increase platelet storage life by at least about 20%, preferably at least about 40%.

  本发明提供了一种延长血液制品（如全血、红细胞、白细胞、血小板、血清和用于储存这种血液制品的水性添加剂溶液）的储存寿命和/或提高安全性的方法和组合物。本发明的储存溶液包括从大蒜提取的化合物、大蒜素、从大蒜中提取的其他微生物生长抑制化合物以及大蒜素和该等化合物的类似物和衍生物中选择的一种组成，其有效抑制至少一种选择的细菌、病毒、真菌或寄生虫的生长。本发明的储存添加剂溶液可以将血小板的储存寿命延长至少20％，最好至少40％。
• PROCESS FOR PREPARING DIALKYL TRISULFIDES
  申请人：PENNWALT CORPORATION

  公开号：EP0108149A1

  公开（公告）日：1984-05-16

  Dialkyl trisulfides having low copper plate-corroding properties and being suitable as extreme-pressure additives for lubricating oils can be synthesized with high selectivity by reacting 1 mole of alkylmercaptan with 0.5 to 1.0 gram atom of elementary sulfur in the presence of a magnesium oxide catalyst.

  在氧化镁催化剂存在下，通过使 1 摩尔烷基硫醇与 0.5 至 1.0 克基本硫原子发生反应，可以高选择性地合成具有低铜板腐蚀性且适用于润滑油极压添加剂的二烷基三硫化物。

表征谱图