烯丙基甲基二硫醚 | 2179-58-0

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 硫醚类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机硫化合物 - 烯丙基硫化合物
• 中文名称: 烯丙基甲基二硫醚
• 中文别名: 甲基烯丙基二硫醚；烯丙基甲基二硫；二硫化烯丙基,甲基
• 英文名称: ALLYL-METHYL-DISULFIDE
• 英文别名: Allyl methyl disulfide；3‐(methyldisulfanyl)‐prop‐1‐ene；methyl 2-propenyl disulfide；methyl-2-propenyl disulfide；allyl methyl disulphide；3-(methyldisulfanyl)prop-1-ene
• CAS: 2179-58-0
• 化学式: C₄H₈S₂
• mdl: MFCD00040023
• 分子量: 120.24
• InChiKey: XNZOTQPMYMCTBZ-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  141.4±19.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.88
• 闪点：
  35°C(lit.)
• LogP：
  2.60
• 物理描述：
  colourless liquid
• 折光率：
  1.533- 1.535
• 保留指数：
  900;894;902;900;895;915;900;891;900
• 稳定性/保质期：
  存在于烟气中。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.6
• 重原子数：
  6
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  50.6
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 危险等级：
  3
• 危险品标志：
  Xn,T
• WGK Germany：
  3
• RTECS号：
  AU7358610
• 海关编码：
  29349990
• 安全说明：
  S22,S26,S36,S45
• 危险类别码：
  R20/21/22,R40,R36/37/38,R25
• 危险品运输编号：
  UN 2811
• 储存条件：
  密封保存

SDS

烯丙基甲基二硫醚 修改号码：5

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模块 1. 化学品
产品名称： Allyl Methyl Disulfide
修改号码： 5

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模块 2. 危险性概述
GHS分类
物理性危害
易燃液体 第3级
健康危害 未分类
环境危害 未分类
GHS标签元素
图标或危害标志
信号词 警告
危险描述 易燃液体和蒸气
防范说明
[预防] 远离热源/火花/明火/热表面。禁烟。
保持容器密闭。
使用防爆的电气/通风/照明设备。采取预防措施以防静电和火花引起的着火。
穿戴防护手套/护目镜/防护面具。
[急救措施] 皮肤接触：立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
[储存] 存放于通风良好处。保持凉爽。
[废弃处置] 根据当地政府规定把物品/容器交与工业废弃处理机构。

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模块 3. 成分/组成信息
单一物质/混和物 单一物质
化学名(中文名)： 烯丙基甲基二硫醚
百分比： >95.0%(GC)
CAS编码： 2179-58-0
分子式： C4H8S2
烯丙基甲基二硫醚 修改号码：5

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模块 4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触： 用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。
紧急救助者的防护： 救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。

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模块 5. 消防措施
合适的灭火剂： 干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
不适用的灭火剂： 棒状水
特殊危险性： 小心，燃烧或高温下可能分解产生毒烟。
特定方法： 从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：喷水,保持容器冷却。如果安全，消除一切火源。
消防员的特殊防护用具： 灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

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模块 6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。
紧急措施： 泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施： 防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料： 回收到密闭容器前用干砂或惰性吸收剂吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控制。附着
物或收集物应该根据相关法律法规废弃处置。
副危险性的防护措施 移除所有火源。一旦发生火灾应该准备灭火器。使用防火花工具和防爆设备。

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模块 7. 操作处置与储存
处理
技术措施： 在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。远离热源/火花/明火
/热表面。禁烟。采取措施防止静电积累。使用防爆设备。处理后彻底清洗双手和脸。
注意事项： 如果可能，使用封闭系统。如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。
操作处置注意事项： 避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件： 保持容器密闭。存放于冷藏防爆冰箱。
存放于惰性气体环境中。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
热敏, 气敏
包装材料： 依据法律。

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模块 8. 接触控制和个体防护
工程控制： 尽可能安装封闭体系或局部排风系统。同时安装淋浴器和洗眼器。
个人防护用品
呼吸系统防护： 防毒面具。依据当地和政府法规。
手部防护： 防护手套。
眼睛防护： 安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护： 防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

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模块 9. 理化特性
液体
外形（20°C）：
外观： 透明
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模块 9. 理化特性
颜色： 无色-黄色
气味： 无资料
pH: 无数据资料
熔点： 无资料
沸点/沸程 无资料
闪点： 35°C
爆炸特性
爆炸下限： 无资料
爆炸上限： 无资料
密度： 1.03
溶解度：
[水] 无资料
[其他溶剂] 无资料

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模块 10. 稳定性和反应性
化学稳定性： 一般情况下稳定。
危险反应的可能性： 未报道特殊反应性。
避免接触的条件： 火花, 明火, 静电
须避免接触的物质 氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳, 硫氧化物

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模块 11. 毒理学信息
急性毒性： 无资料
对皮肤腐蚀或刺激： 无资料
对眼睛严重损害或刺激： 无资料
生殖细胞变异原性： 无资料
致癌性：
IARC = 无资料
NTP = 无资料
生殖毒性： 无资料

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模块 12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类： 无资料
甲壳类： 无资料
藻类： 无资料
残留性 / 降解性： 无资料
潜在生物累积 （BCF): 无资料
土壤中移动性
log水分配系数： 无资料
土壤吸收系数 （Koc）： 无资料
亨利定律 无资料
constant(PaM3/mol):

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模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守
国家、地区和当地的所有法规。
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模块 14. 运输信息
联合国分类： 第3类 易燃液体 。
UN编号： 1993
正式运输名称： 易燃液体, 不另作详细说明
包装等级： III

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模块 15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

使用限量：FEMA规定，焙烤制品、调味品、肉制品、腌制品和汤品中的用量均为1.0 mg/kg。

化学性质：无色液体，是蒜、韭、葱等香气成分之一。沸点在83～84℃（22.65 kPa）或30～33℃（2666 Pa）。天然存在于洋葱、大蒜、熟大葱和细香葱中。

用途：食品用香料。

生产方法：由相应的脂族硫代硫酸与碱金属硫化物的混合物合成而得。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  烯丙基甲基二硫醚 在 三苯基膦 作用下， 以 苯 为溶剂， 生成 烯丙基甲基硫醚
  参考文献：
  名称：

  Thiosulfoxides. Intermediates in rearrangement and reduction of allylic disulfides

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja00752a073
• 作为产物：
  描述：

  1-Phenaethyl-allylsulfid 、 二甲基(甲硫代)锍四氟硼酸盐 生成 烯丙基甲基二硫醚
  参考文献：
  名称：

  KIM J. K.; CASERIO M. C., J. ORG. CHEM., 1979, 44, NO 12, 1897-1904

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Phosphine-catalyzed disulfide metathesis
  作者：Rémi Caraballo、Martin Rahm、Pornrapee Vongvilai、Tore Brinck、Olof Ramström

  DOI：10.1039/b815710c

  日期：——

  The reaction between disulfides and phosphines generates a reversible disulfide metathesis process.

  二硫化物与膦之间的反应产生了一种可逆的二硫化物换位过程。
• Thiosulfoxides. Intermediates in rearrangement and reduction of allylic disulfides
  作者：G. Hoefle、J. E. Baldwin

  DOI：10.1021/ja00752a073

  日期：1971.11
• KIM J. K.; CASERIO M. C., J. ORG. CHEM., 1979, 44, NO 12, 1897-1904
  作者：KIM J. K.、 CASERIO M. C.

  DOI：——

  日期：——

表征谱图