2,5,7-trimethyl-octan-3-ol

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 2,5,7-trimethyl-octan-3-ol
• 英文别名: 2,5,7-trimethyl octan-3-ol；2,5,7-trimethyloctan-3-ol
• 化学式: C₁₁H₂₄O
• 分子量: 172.311
• InChiKey: DUKMHUVJUINORY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2-氯丙烷 、 3,5-二甲基己醛 在 盐酸 作用下， 生成 2,5,7-trimethyl-octan-3-ol
  参考文献：
  名称：

  Novel alcohol odorants

  摘要：

  酒精的化学式为：##STR1## 其中R为1-羟基-2-甲基丙基或3-羟基丁基，揭示了含有这种酒精的香水配方、相关的工艺和中间体。

  公开号：

  US04198532A1

文献信息

• [EN] 3-(2-ALKOXYCARBONYLOXY-PHENYL) ACRYLIC ACID ESTERS AND THEIR USE AS PRECURSORS FOR THE DELIVERY OF OLFACTORY COMPOUNDS<br/>[FR] ESTERS D'ACIDE 3-(2-ALCOXYCARBONYLOXY-PHENYL) ACRYLIQUE ET LEUR UTILISATION COMME PRECURSEURS POUR L'ADMINISTRATION DE COMPOSES OLFACTIFS
  申请人：GIVAUDAN SA

  公开号：WO2005077881A1

  公开（公告）日：2005-08-25

  A compound of formula (I), their use as precursors and a method of their production wherein n, Y, R, R2, R3, and R4 has the same meaning as given in the specification.

  一种具有式（I）的化合物，它们作为前体的用途以及它们的制备方法，其中n、Y、R、R2、R3和R4的含义与规范中给出的含义相同。
• Serine carbonates
  申请人：——

  公开号：US20030018055A1

  公开（公告）日：2003-01-23

  Serine carbonates of formula I are precursors for organoleptic compounds, masking agents and antimicrobial agents. Further they are alternative substrates for malodor producing enzymes. The symbols in formula I are defined in claim 1.

  公式I中的丝氨酸碳酸酯是有机感官化合物、掩蔽剂和抗菌剂的前体。此外，它们还是恶臭产生酶的替代底物。公式I中的符号在权利要求书中有定义。
• Beta, gamma-unsaturated delta-keto esters
  申请人：Givaudan Roure (International) S.A.

  公开号：EP0953562A1

  公开（公告）日：1999-11-03

  The beta,gamma-unsaturated delta-keto esters of formula I are useful as precursors for the delivery of organoleptic compounds, especially for flavours, fragrances and masking agents, and/or of antimicrobial compounds.

  公式I中的β，γ-不饱和δ-酮酸酯可用作有机感化合物的前体，尤其适用于香料、香料和掩蔽剂以及/或抗微生物化合物的传递。
• Compounds having protected hydroxy groups
  申请人：Givaudan SA, a Switzerland corporation

  公开号：US20020193269A1

  公开（公告）日：2002-12-19

  The present invention relates to compounds with protected hydroxy groups of formula (I) 1 These compounds are precursors for organoleptic agents, such as fragrances, and masking agents and for antimicrobial agents. When activated, the compounds of formula (I) are cleaved and form one or more organoleptic and/or antimicrobial compounds.

  本发明涉及具有保护羟基的化合物，其化学式为(I)1。这些化合物是有机感官剂（如香料）和掩蔽剂以及抗微生物剂的前体。当激活时，化学式(I)的化合物被裂解并形成一个或多个有机感官和/或抗微生物化合物。
• 3-(2-Alkoxycarbonyloxy-Phenyl) Acrylic Acid Esters And Their Use As Precursors For The Delivery Of Olfactory Compounds
  申请人：Flachsmann Felix

  公开号：US20080269102A1

  公开（公告）日：2008-10-30

  A compound of formula (I), their use as precursors and a method of their production wherein n, Y, R, R 2 , R 3 , and R 4 has the same meaning as given in the specification.

  化合物公式为（I），它们作为前体的用途以及它们的制备方法，其中n，Y，R，R2，R3和R4的含义与规范中给出的含义相同。