(Z)-3-nonenyl 2-oxo-2-phenylacetate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (Z)-3-nonenyl 2-oxo-2-phenylacetate
• 英文别名: [(Z)-non-3-enyl] 2-oxo-2-phenylacetate
• 化学式: C₁₇H₂₂O₃
• 分子量: 274.36
• InChiKey: MXVHEIQLHKKEHB-SREVYHEPSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.1
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.41
• 拓扑面积：
  43.4
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  顺-3-壬烯-1-醇 、 ethyl acetate heptane 、 N,N'-二环己基碳二亚胺 在 SiO2 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 (Z)-3-nonenyl 2-oxo-2-phenylacetate
  参考文献：
  名称：

  Microcapsules and uses thereof

  摘要：

  本发明涉及核-壳微胶囊，其中包括光敏2-氧代乙酰酸酯前香分子，能够在受光照射时释放活性分子，例如醛或酮。本发明还涉及在香料中使用该微胶囊，以及包含本发明微胶囊的香料组合物或带香物品，以提供芳香醛和/或酮的长时间释放。

  公开号：

  US09334464B2

文献信息

• MICROCAPSULES AND USES THEREOF
  申请人：Berthier Damien

  公开号：US20140323376A1

  公开（公告）日：2014-10-30

  The present invention relates to core-shell microcapsules comprising photolabile 2-oxoacetate pro-fragrance molecules capable of liberating an active molecule such as, for example, an aldehyde or ketone upon exposure to light. The present invention concerns also the use of said microcapsules in perfumery as well as the perfuming compositions or perfumed articles comprising the invention's microcapsules to provide a prolonged release of fragrant aldehydes and/or ketones.

  本发明涉及核-壳微胶囊，其中包含光敏2-氧代乙酸酯前香分子，能够在受光照射后释放出活性分子，例如醛或酮。本发明还涉及在香料工业中使用所述微胶囊，以及包含本发明微胶囊的香料组合物或香味物品，以提供芳香醛和/或酮的延长释放。
• Microcapsules and uses thereof
  申请人：FIRMENICH SA

  公开号：US09334464B2

  公开（公告）日：2016-05-10

  The present invention relates to core-shell microcapsules comprising photolabile 2-oxoacetate pro-fragrance molecules capable of liberating an active molecule such as, for example, an aldehyde or ketone upon exposure to light. The present invention concerns also the use of said microcapsules in perfumery as well as the perfuming compositions or perfumed articles comprising the invention's microcapsules to provide a prolonged release of fragrant aldehydes and/or ketones.

  本发明涉及核-壳微胶囊，其中包括光敏2-氧代乙酰酸酯前香分子，能够在受光照射时释放活性分子，例如醛或酮。本发明还涉及在香料中使用该微胶囊，以及包含本发明微胶囊的香料组合物或带香物品，以提供芳香醛和/或酮的长时间释放。
• US9334464B2
  申请人：——

  公开号：US9334464B2

  公开（公告）日：2016-05-10
• [EN] MICROCAPSULES AND USES THEREOF<br/>[FR] MICROCAPSULES ET LEURS UTILISATIONS
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2013079435A1

  公开（公告）日：2013-06-06

  The present invention relates to core-shell microcapsules comprising photolabile 2-oxoacetate pro-fragrance molecules capable of liberating an active molecule such as, for example, an aldehyde or ketone upon exposure to light. The present invention concerns also the use of said microcapsules in perfumery as well as the perfuming compositions or perfumed articles comprising the invention's microcapsules to provide a prolonged release of fragrant aldehydes and/or ketones.