(2E,6Z)-十二碳-2,6-二烯酸 | 94088-26-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: (2E,6Z)-十二碳-2,6-二烯酸
• 英文名称: (2E,6Z)-dodeca-2,6-dienoic acid
• 英文别名: trans,cis-dodeca-2,6-dienoic acid
• CAS: 94088-26-3
• 化学式: C₁₂H₂₀O₂
• 分子量: 196.29
• InChiKey: RFHKVLKBWQIQDY-JFEAUALZSA-N

物化性质

• LogP：
  4.480 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.9
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.58
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 海关编码：
  2916190090

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  丙二酸 、 癸烯醛 在 四氢吡咯 、 吡啶 作用下， 反应 24.0h， 生成 (2E,6Z)-十二碳-2,6-二烯酸 、 (E,E)-dodeca-2,6-dienoic acid
  参考文献：
  名称：

  超分子催化剂，用于α，β-不饱和羧酸的脱羧加氢甲酰化。

  摘要：

  DOI：

  10.1002/anie.200800956

文献信息

• ALKYLDIENAMIDES EXHIBITING TASTE AND SENSORY EFFECT IN FLAVOR COMPOSITIONS
  申请人：Dewis Mark L.

  公开号：US20090311402A1

  公开（公告）日：2009-12-17

  Alkyldienamides compounds suitable for use as flavoring agents are disclosed. The compounds are used as flavors since they possess umami characteristics or other desirable organoleptic properties. The disclosed compounds are defined by the structure set forth below: wherein R is ethyl or cyclopropyl; and wherein R′ is methyl or butyl, with the proviso that when R is ethyl, R′ is not methyl.

  本发明公开了适用于作为调味剂的烷基二烯酰胺化合物。这些化合物用作调味剂，因为它们具有鲜味特性或其他理想的感官特性。所公开的化合物由以下结构定义：其中R为乙基或环丙基；R'为甲基或丁基，但当R为乙基时，R'不为甲基。
• (17-ß)-3-OXOANDROST-4-EN-17-YL UNDECANOATE COMPOSITIONS AND METHODS OF THEIR PREPARATION AND USE
  申请人：Lipocine Inc.

  公开号：US20160193225A1

  公开（公告）日：2016-07-07

  Disclosed herein are compositions having a lipophilic active agent and methods of their use.
• PHARMACEUTICAL COMPOSITION AND METHODS
  申请人：Lipocine Inc.

  公开号：US20160184324A1

  公开（公告）日：2016-06-30

  Disclosed herein are compositions having a lipophilic active agent and methods of their use.
• (17-ß)-3-Oxoandrost-4-En-17-Yl Undecanoate Compositions and Methods of Their Preparation and Use
  申请人：Lipocine Inc.

  公开号：US20180104257A1

  公开（公告）日：2018-04-19

  Disclosed herein are compositions having a lipophilic active agent and methods of their use.
• US7361376B2
  申请人：——

  公开号：US7361376B2

  公开（公告）日：2008-04-22