quercetin 3-O-β-D-galactopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside | 6892-74-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: quercetin 3-O-β-D-galactopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside
• 英文别名: quercetin-3,7-O-diglucoside；Quercetin-3,7-bis-(β-D-glucopyranosid)
• CAS: 6892-74-6；30311-60-5；56782-99-1；116004-33-2；125591-69-7
• 化学式: C₂₇H₃₀O₁₇
• 分子量: 626.525
• InChiKey: BNSCASRSSGJHQH-BZARIISDSA-N

物化性质

• 沸点：
  1049.9±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.89±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.07
• 重原子数：
  44.0
• 可旋转键数：
  7.0
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.44
• 拓扑面积：
  289.66
• 氢给体数：
  11.0
• 氢受体数：
  17.0