2-(2-Undecyl-1H-imidazol-1-yl)ethan-1-ol | 25741-50-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 唑类
• 英文名称: 2-(2-Undecyl-1H-imidazol-1-yl)ethan-1-ol
• 英文别名: 2-(2-undecylimidazol-1-yl)ethanol
• CAS: 25741-50-8
• 化学式: C₁₆H₃₀N₂O
• 分子量: 266.42
• InChiKey: HADRUDTZSQDBIY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.8
• 重原子数：
  19
• 可旋转键数：
  12
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.81
• 拓扑面积：
  38
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• COMPOUNDS USEFUL AS MODULATORS OF TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US20170096418A1

  公开（公告）日：2017-04-06

  The present disclosure relates to compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本公开涉及作为冷感化合物有用的化合物。
• Compounds useful as modulators of TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US10392371B2

  公开（公告）日：2019-08-27

  Provided herein are compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本文提供的化合物可用作冷感化合物。
• Compositions including keto-ester compounds and methods of using the same
  申请人：FOURTH PRINCIPLE, LLC.

  公开号：US11370996B2

  公开（公告）日：2022-06-28

  Compositions that include at least one low molecular weight to oxygen containing solvent and one or more compounds of formula (I) wherein R is a C1-C6 alkyl; X is a C1-C10 alkyl and n is an integer from 0 to 5. Methods of removing polymeric material containing heteroatoms from a surface by contacting the surface with such compositions and wiping the composition at least some portion of the polymeric material from the surface.

  包括至少一种低分子量含氧溶剂和一种或多种式(I)化合物的组合物，其中R为C1-C6烷基；X为C1-C10烷基，n为0至5的整数。将含有杂原子的聚合材料从表面除去的方法，方法是将表面与此类组合物接触，并将组合物中至少部分聚合材料从表面擦去。
• [EN] MODIFIED STARCH AND PREPARATION METHOD THEREFOR AND APPLICATION THEREOF<br/>[FR] AMIDON MODIFIÉ, PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ASSOCIÉ ET UTILISATION ASSOCIÉE<br/>[ZH] 改性淀粉及其制备方法和应用
  申请人：RISINGSTAR BIOTECH GUANGZHOU CO LTD

  公开号：WO2019201221A1

  公开（公告）日：2019-10-24

  本发明涉及一种改性淀粉及其制备方法和应用，主要由淀粉和阳离子淀粉络合剂制备得到；所述阳离子淀粉络合剂的化学结构由以下部分构成:i)一个或多个疏水基团，其中至少一个疏水基团能与淀粉反应生成包合络合物，和ii)一个或多个亲水基团，其中至少一个亲水基团为阳离子型亲水基团；所述疏水基团与所述亲水基团分别处于同一分子结构的两端并以化学键相连接，形成一种不对称的、极性的结构。将该改性淀粉用于造纸可以大大提高淀粉在纤维表面或纸浆中的吸附率，从而提高淀粉在纸张中的保留率，从而可以提高纸张强度，并且降低甚至消除淀粉在制浆造纸过程中的流失，从而降低COD排放。