摘要:
脯氨酸样恶唑烷和噻唑烷的顺反异构化,表示为假脯氨酸,用胰凝乳蛋白酶偶联试验和 1 H NMR 进行分光光度法研究。制备了一系列在 ΨPro 的 2-C 位置带有不同立体化学取代基的肽,用于评估与酰亚胺键异构化有关的动力学和热力学数据。ΨPro 显示出增强的脯氨酸效应,允许沿酰亚胺键的顺式含量在 5% 到约 100% 之间进行调整。这些 Pro 替代物可用作 β-转角 VI 型模拟物,可用于将特定的顺式酰亚胺键引入肽和蛋白质中。与Cys 衍生的噻唑烷相比,衍生自Ser 和Thr 的ΨPro 显示出关于酰亚胺键的异构化速率的显着差异。与 Pro 本身一样,