ethyl 4,6-octadienoate | 27846-41-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: ethyl 4,6-octadienoate
• 英文别名: 4,6-Octadiensaeureethylester；Ethylocta-4,6-dien-1-oat；ethyl octa-4,6-dienoate
• CAS: 27846-41-9
• 化学式: C₁₀H₁₆O₂
• 分子量: 168.236
• InChiKey: NBDKAHGXLWPFNI-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  90-91 °C(Press: 0.85 Torr)
• 密度：
  0.912±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  ethyl 4,6-octadienoate 在 水 、 potassium hydroxide 、 盐酸 作用下， 以 正庚烷 、 水 为溶剂， 反应 3.0h， 以95%的产率得到4,6-辛二烯酸
  参考文献：
  名称：

  METHOD FOR MANUFACTURING SPILANTHOL AND INTERMEDIATE MANUFACTURING PRODUCT THEREFOR

  摘要：

  提供的是一种酰胺酯，可用作香气化合物（如史比兰酮等）的中间制造产品。还提供了一种使用该酰胺酯的史比兰酮制造方法。通过将通式（1）表示的酰胺酯与一种碱性化合物反应，可以制造高纯度的史比兰酮。（在该式中，R1代表可能被C1-6烷基取代的苯基，以及C1-4烷基、C1-4烷氧基或卤素原子中的一种；R2代表C1-8碳氢基团；波浪线代表顺式构型、反式构型或两种构型的混合物。）

  公开号：

  US20120116116A1
• 作为产物：
  描述：

  乙醇 、 2,4,6-辛三烯醛 在 三乙胺 、 丙酮氰醇 作用下， 生成 ethyl 4,6-octadienoate
  参考文献：
  名称：

  Reaction of cyanohydrins with polyenic and enynic aldehydes in the presence of triethylamine

  摘要：

  DOI：

  10.1007/bf00848992

文献信息

• Method for manufacturing spilanthol and intermediate manufacturing product therefor
  申请人：Tanaka Shigeru

  公开号：US09029593B2

  公开（公告）日：2015-05-12

  Provided is an amide ester that is useful as an intermediate manufacturing product for an aroma compound such as spilanthol or the like. Also provided is a spilanthol manufacturing method using said amide ester. High-purity spilanthol can be manufactured by reacting an amide ester represented by general formula (1) with a basic compound. (In the formula, R1 represents a C1-6 alkyl group or a phenyl group that may be substituted with a C1-4 alkyl group, a C1-4 alkoxy group, or a halogen atom; R2 represents a C1-8 hydrocarbon group; and the wavy lines represent cis configurations, trans configurations, or a mixture of the two configurations.)

  提供的是一种酰胺酯，可用作类似spilanthol的香气化合物的中间制造产品。还提供了使用该酰胺酯的spilanthol制造方法。通过将通式（1）表示的酰胺酯与碱性化合物反应，可以制造高纯度的spilanthol。（在公式中，R1表示可以用C1-6烷基或苯基代替的C1-4烷基，C1-4烷氧基或卤素原子; R2表示C1-8碳氢基团; 波浪线表示顺式构型，反式构型或两种构型的混合物。）