3-甲硫基丙醇乙酸酯 | 16630-55-0

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 硫醚类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: 3-甲硫基丙醇乙酸酯
• 中文别名: 3-(甲基硫代)丙醇乙酸酯
• 英文名称: 3-(methylthio)propyl acetate
• 英文别名: 3-methylsulfanylpropyl acetate
• CAS: 16630-55-0
• 化学式: C₆H₁₂O₂S
• mdl: MFCD00053113
• 分子量: 148.226
• InChiKey: LPZQTNIAYMRVMF-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  96°C/14mmHg(lit.)
• 密度：
  1.041 g/cm3
• LogP：
  1.30
• 物理描述：
  colourless liquid with fatty, estery odour
• 溶解度：
  very slightly soluble in water; soluble in alcohol and oils
• 折光率：
  1.461-1.467
• 保留指数：
  1091;1091;1091;1091;1091;1091

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.1
• 重原子数：
  9
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.833
• 拓扑面积：
  51.6
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

安全信息

• 包装等级：
  III
• 危险类别：
  3
• 危险性防范说明：
  P210,P280,P370+P378,P403+P235,P501
• 危险品运输编号：
  1993
• 危险性描述：
  H225

制备方法与用途

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

• 焙烤制品、肉制品、汤品：0.1～0.5 mg/kg
• 饮料（无醇、含醇）、糖果、糖霜、冷饮、凝胶和布丁、调味汁：0.1～0.2 mg/kg
• 调味香料：50 mg/kg

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• SUBSTITUTED IMIDAZOLES
  申请人：CHUBB NATHAN ANTHONY LOGAN

  公开号：US20070167506A1

  公开（公告）日：2007-07-19

  This invention relates to a range of alpha substituted 2-benzyl substituted imidazole compounds and pharmaceutically acceptable salts and solvates thereof, to compositions comprising such compounds, processes for their synthesis and their use as parasiticides.

  本发明涉及一系列α取代的2-苄基取代咪唑化合物及其药用可接受盐和溶剂化合物，包括这些化合物的组合物、合成过程以及它们作为驱虫剂的用途。
• COMPOUNDS USEFUL AS MODULATORS OF TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US20170096418A1

  公开（公告）日：2017-04-06

  The present disclosure relates to compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本公开涉及作为冷感化合物有用的化合物。
• Neue Thiazolderivate, Verfahren zu ihrer Herstellung, diese enthaltende pharmazeutische Präparate und ihre Verwendung
  申请人：CIBA-GEIGY AG

  公开号：EP0061425A2

  公开（公告）日：1982-09-29

  2,4,5-trisubstituierte Thiazole der Formel worin R, und R2 unabhängig voneinander unsubstituierte oder durch aliphatische Kohlenwasserstoffreste, freies, veräthertes oder verestertes Hydroxy, veräthertes, gegebenenfalls S-oxidiertes Mercapto, aliphatisch substituiertes Amino und/oder Trifluormethyl substituierte Aryl- oder gegebenenfalls N-oxidierte Heteroarylreste bedeuten, X Thio bedeutet, n für 0, 1 oder 2 steht und R3 einen unsubstituierten oder durch veräthertes oder verestertes Hydroxy, veräthertes gegebenenfalls S-oxidiertes Mercapto und/oder in höherer als der a-Stellung durch Oxo und/oder Hydroxy substituierten, gegebenenfalls zusätzlich zu endständig gebundenem Hydroxy in Salzform vorliegenges Sulfo aufweisenden, aliphatischen, einen unsubstituierten oder im Arylteil wie für R, bzw. R2 angegeben substituierten araliphatischen oder einen unsubstitueierten oder in höherer als der a-Stellung durch freies, veräthertes oder verestertes Hydroxy substituierten cycloaliphatischen oder cycloaliphatisch-aliphatischen Kohlenwasserstoffrest bedeutet oder eine Gruppe der Formel darstellt, in der m für 0,1 oder 2 steht, R4 einen unsubstituierten oder durch veräthertes oder verestertes Hydroxy, gegebenenfalls S-oxidiertes veräthertes Mercapto oder in höherer als der a- und in niederer als der ω-Stellung durch Oxo und/oder Hydroxy substituierten aliphatischen, gegebenenfalls durch Oxa oder Thia, welches auch S-oxidiert sein kann, unterbrochenen Kohlenwasserstoffrest oder, sofern n und m für 0 stehen, eine direkte Bindung darstellt und Rj und R'2 eine der für R, bzw. R2 angegebenen Bedeutungen haben, und ihre pharmazeutisch verwendbaren Salze eignen sich zur Bekämpfung rheumatischer Erkrankungen, vorzugsweise als Wirkstoff in anti-rheumatischen Arzneimitteln. Die Erfindung betrifft derartige Arzneimittel und nicht-chemische Verfahren zu ihrer Herstellung, ebenso neue Verbindungen der Formel 1 und Verfahren zu ihrer Herstellung.

  式中的 2，4，5-三取代噻唑 其中 R 和 R2 各自为未被取代或被脂肪族烃基、游离的、醚化或酯化的羟基、醚化的、任选 S 氧化的巯基、脂肪族取代的氨基和/或三氟甲基或任选 N 氧化的杂芳基取代的芳基，X 为硫代，n 为 0、1 或 2，R3 表示未被取代或被醚化或酯化的羟基取代的脂肪族芳基、R3表示未被取代或被醚化或酯化羟基取代的脂肪族芳基、在高于 a 位的位置被氧代和/或羟基取代的醚化可选 S-氧化巯基和/或磺基，并且除了以盐形式存在的末端结合的羟基外，还可选择存在；R2 表示芳基中未被取代或被取代的脂肪族芳基，如 R 所示；或 R2 是脂肪族芳基，如 R 所示。R2 是脂肪烃基或环脂肪烃基或环脂肪烃-脂肪烃基，其在高于 a 位的位置上未被取代或被游离的、醚化的或酯化的羟基取代，或者是式中的基团 其中 m 为 0、1 或 2，R4 为未被取代或被醚化或酯化羟基取代的脂族烃基，可选被 S 氧化的醚化巯基，或在高于 a 位且低于 ω 位的位置上被氧代和/或羟基取代的脂族烃基，可选被 oxa 或 thia 间断，也可被 S 氧化，或者，如果 n 和 m 均为 0，为直接键，且 Rj 和 R'2 分别具有 R 或 R2 的含义之一。R2 的含义之一，它们的药用盐适用于防治风湿病，最好用作抗风湿药物的活性成分。本发明涉及此类药物及其非化学制备工艺，以及新的式 1 化合物及其制备工艺。
• Compounds useful as modulators of TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US10392371B2

  公开（公告）日：2019-08-27

  Provided herein are compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本文提供的化合物可用作冷感化合物。