apigenin-6-C-β-D-glucopyranosyl-8-C-[β-D-apiofuranosyl-(1→2)]-β-D-glucopyranoside | 1646598-05-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: apigenin-6-C-β-D-glucopyranosyl-8-C-[β-D-apiofuranosyl-(1→2)]-β-D-glucopyranoside
• 英文别名: 8-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]chromen-4-one
• CAS: 1646598-05-1
• 化学式: C₃₂H₃₈O₁₉
• 分子量: 726.642
• InChiKey: NOEWZGHTFDWTNB-DBWOGSCWSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.5
• 重原子数：
  51
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  6.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.53
• 拓扑面积：
  326
• 氢给体数：
  13
• 氢受体数：
  19

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  apigenin-6-C-β-D-glucopyranosyl-8-C-[β-D-apiofuranosyl-(1→2)]-β-D-glucopyranoside 在 三氟乙酸 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 6.0h， 生成 维采宁-2
  参考文献：
  名称：

  新黄酮二Ç从埃及羽扇豆的种子-glycosides（羽扇豆TERMIS）

  摘要：

  由于其营养和功能价值，未加工的羽扇豆种子粉越来越多地用作食品成分。该研究被认为是羽扇豆种子甲醇（MeOH）级分中黄酮类化合物的首次植物化学研究。导致了两个新的二的隔离研究Ç糖苷黄酮，芹菜素-6- Ç -β- d吡喃葡萄糖基-8- Ç - [β- d -apiofuranosyl-（1→2）] - β-D-吡喃葡萄糖苷（ 1），芹菜素-6- ç -β- d吡喃葡萄糖基-8- ç - [α-升-rhamnopyranosyl-（1→2）] - β-D-吡喃葡萄糖苷（2）中，用一种已知的一起黄酮二ç糖苷芹菜素-7-ø -β- d -apiofuranosyl -6,8-二-C-β-D-吡喃葡萄糖苷（3）。这些化合物被认为具有潜在的功能特性。分离出的化合物可能会使生羽扇豆种子粉基产品变黄。它也可以在食品或药品中用作天然黄色，并在膳食中用作营养补充品。这些稀有的黄酮通过使用半制备型HPLC纯化。在广

  DOI：

  10.1016/j.phytol.2014.05.006