硬脂酰胺DEA | 93-82-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 硬脂酰胺DEA
• 中文别名: 硬脂酰胺 DEA
• 英文名称: N,N-bis(2-hydroxyethyl)stearamide
• 英文别名: stearic diethanolamide；N,N-bis-(2-hydroxy-ethyl)-stearamide；N,N-Bis-(2-hydroxy-aethyl)-stearamid；Stearinsaeure-[bis-(2-hydroxy-aethyl)-amid]；N.N-Bis-(2-hydroxy-aethyl)-stearinamid；stearic acid diethanol amide；N,N-bis(2-hydroxyethyl)octadecanamide
• CAS: 93-82-3
• 化学式: C₂₂H₄₅NO₃
• 分子量: 371.604
• InChiKey: XGZOMURMPLSSKQ-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  516.3±35.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.950±0.06 g/cm3(Predicted)
• LogP：
  7.090 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.8
• 重原子数：
  26
• 可旋转键数：
  20
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.95
• 拓扑面积：
  60.8
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

安全信息

• 海关编码：
  2924199090
• 储存条件：
  2-8°C

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  硬脂酰胺DEA 在 Candida antarctica lipase 作用下， 以 乙腈 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 二乙醇胺 、 硬脂酸
  参考文献：
  名称：

  脂肪酶催化的脂肪酸二乙醇酰胺的合成。

  摘要：

  二乙醇酰胺是非离子型乳化剂，广泛用于化妆品等行业和用作缓蚀剂。南极假丝酵母脂肪酶（Novozym 435）用于催化各种脂肪酸与二乙醇胺的酰胺化反应。脂肪酸，金属离子和水的含量影响二乙醇酰胺的收率。己酸是所有酰基供体中最好的底物。在50摄氏度和250 rpm的脂肪酶催化下，与90 mM脂肪酸和360 mM二乙醇胺在乙腈中进行脂肪酶催化反应24小时后，得到的己酰基二乙醇酰胺（HADEA），月桂酰基二乙醇酰胺（LADEA）和油酰基二乙醇酰胺（OADEA）的产率分别为76.5、49.5和12.1％。添加1 mM金属盐可提高HADEA和LADEA的产量。动力学分析表明，脂肪酶催化反应中HADEA和LADEA的产率主要与正向反应常数k（1）的速率有关。发现无水酶对于酰胺化反应是最好的。对酶操作稳定性的研究表明，南极衣原体脂肪酶分别保留了HADEA和LADEA合成的初始活性的95％和85％（即使重复使用

  DOI：

  10.1021/jf0107858
• 作为产物：
  描述：

  硬脂酸 在 己内酰胺 、 叔丁基过氧化氢 、 氯化亚砜 、 氨 作用下， 以 乙醇 、 二氯甲烷 为溶剂， 生成 硬脂酰胺DEA
  参考文献：
  名称：

  一种油溶性钼胺络合物及其制备方法

  摘要：

  本发明公开了一种油溶性钼胺络合物，还公开了该油溶性钼胺络合物的制备方法。该方法采用长链饱和脂肪酸为起始原料，与氯化亚砜发生酰氯化反应得到1‑氯代饱和脂肪酸，然后与二乙醇胺发生酰胺化反应得到饱和脂肪酸酰胺，最后与三氧化钼溶液络合得到油溶性钼胺络合物，制备的钼胺络合物具有良好油溶性，解决了现有产品油溶性、耐腐蚀性、抗磨减摩性差等难攻克的问题，同时显著降低了高硫磷组分的添加量，对国内目前在研的有机钼系列润滑产品有巨大的推动作用，从而促进高端润滑油的国产化、钼资源的高效利用和高附加值化。

  公开号：

  CN106167506A

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• Alkyl sulphooxyalkanoate compounds and compositions
  申请人：UNILEVER N.V.

  公开号：EP0530866A1

  公开（公告）日：1993-03-10

  The invention relates to novel sulfooxy alkanoates surfactants in which a portion of the surfactant molecule has a so-called "benefit reagent" function, and compositions containing these surfactants. It is believed that this benefit reagent portion comes to play when the surfactant metabolized or hydrolyzed. The surfactants used in these compositions are calcium ion insensitive, show mildness benefits and foam well. Thus the surfactants have been demonstrated to be useful surfactant in addition to delivering a beneficial reagent.

  这项发明涉及到一种新型的磺氧烷酸酯表面活性剂，其中表面活性剂分子的一部分具有所谓的“益处试剂”功能，并含有这些表面活性剂的组合物。据信，当表面活性剂代谢或水解时，这种益处试剂部分会发挥作用。这些组合物中使用的表面活性剂对钙离子不敏感，具有温和的特性，并且起泡性好。因此，这些表面活性剂被证明是有用的表面活性剂，除了提供有益试剂之外。
• [EN] PERSONAL CARE COMPOSITIONS CONTAINING CERTAIN CYCLIC SILOXANES<br/>[FR] COMPOSITIONS DE SOINS PERSONNELS CONTENANT CERTAINS SILOXANES CYCLIQUES
  申请人：DOW CORNING

  公开号：WO2011066359A1

  公开（公告）日：2011-06-03

  Personal care compositions containing certain cyclic siloxanes are disclosed. The cyclic siloxanes are prepared by reacting a chloro endblocked polydimethylsiloxane with a diol functional compound containing at least 2 carbon atoms.

  本发明涉及含有特定环状硅氧烷的个人护理组合物。所述环状硅氧烷是通过将氯端封闭的聚二甲基硅氧烷与至少含有2个碳原子的二元醇官能化合物反应制备而成。
• Low molecular weight PEI-based biodegradable lipopolymers as gene delivery vectors
  作者：Miao-Miao Xun、Xue-Chao Zhang、Ji Zhang、Qian-Qian Jiang、Wen-Jing Yi、Wen Zhu、Xiao-Qi Yu

  DOI：10.1039/c2ob27211c

  日期：——

  Non-viral gene vectors play an important role in the development of gene therapy. In this report, different hydrophobic chains were introduced into low molecular weight (LMW) PEI-based biodegradable oligomers to form a series of lipopolymers (LPs), and their structure–activity relationships were studied. Results revealed that the nine polymers can condense plasmid DNA well to form nanoparticles with

  非病毒基因载体在基因治疗的发展中起着重要作用。在本报告中，将不同的疏水链引入基于低分子量（LMW）PEI的可生物降解的低聚物，以形成一系列脂聚合物（LP），并研究了它们的结构-活性关系。结果表明，这九种聚合物可以很好地凝聚质粒DNA，以形成具有适当大小（120–250 nm）和正电动势（+ 25–40 V）的纳米粒子。进行了体外实验，发现在A549细胞中，在有/无血清的情况下，在聚合物/ DNA重量比为0.8的情况下，LP2显示出高得多的转染效率。
• 磺酸盐型生物质表面活性剂及其合成方法
  申请人：中国石油大学（华东）

  公开号：CN103805155B

  公开（公告）日：2016-05-25

  本发明属于有机化合物合成领域，具体地，涉及一种基于脂肪酸甲酯的磺酸盐型生物质表面活性剂及其合成方法。城市餐厨垃圾废弃油脂主要成分为脂肪酸甲酯，基于脂肪酸甲酯的磺酸盐型生物质表面活性剂由以下步骤制备：脂肪酸烷醇酰胺的制备，磺丙基化反应；所述的基于脂肪酸甲酯的磺酸盐型生物质表面活性剂，应用于石油开采领域。本发明合成的磺酸盐型生物质表面活性剂具有较好的表面活性、界面活性，无毒、无害、可降解，对环境和地层伤害均较小，可替代传统石化柴油基表面活性剂，同时实现了城市餐厨垃圾的资源化综合利用、提高附加值的目的，应用前景良好；另外该合成反应条件温和、制备工艺简单、工艺合理，适于规模化生产；该剂用于石油开采中化学驱油体系的洗油剂，提高洗油效果，从而提高原油采收率。