摘要:
为了研究大体积β-取代基对α,β-脱氢氨基酸残基构象偏好的影响,三种含有(Z)-β-苯基脱氢丙氨酸、(Z)-β-(1-萘基)脱氢丙氨酸的三肽,或(Z)-β-(1-芘基)脱氢丙氨酸残基合成:Boc-Ala-ΔZAA-Val-OMe(Boc,叔丁氧基羰基;Ala,L-丙氨酸;ΔZAA,(Z)-β-芳基脱氢丙氨酸;Val ,L-缬氨酸;OMe,甲氧基)。使用1H NMR光谱研究它们在溶液中的构象。NH共振的溶剂可及性和核Overhauser效应(NOE)表明CDCl3中的三个肽形成由CO(Boc)和NH(Val)之间的氢键支持的II型β-转角构象。根据构象能计算,三种 ΔZAA 残基也显示出有利于 II 型 β-转角构象。