citronellyl palmitate | 51190-21-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: citronellyl palmitate
• 英文别名: Hexadecansaeure-(+)(R)-citronellylester；[(3R)-3,7-dimethyloct-6-enyl] hexadecanoate
• CAS: 51190-21-7
• 化学式: C₂₆H₅₀O₂
• 分子量: 394.682
• InChiKey: YTGIONGRGTWTNY-RUZDIDTESA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  8.78
• 重原子数：
  28.0
• 可旋转键数：
  20.0
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.88
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0.0
• 氢受体数：
  2.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (R)-(+)-β-香茅醇 、 棕榈酸 在 novozyme 435 作用下， 以 正己烷 为溶剂， 反应 72.0h， 以76%的产率得到citronellyl palmitate
  参考文献：
  名称：

  Enzymatic Synthesis of Citronellyl Palmitate in Organic Media: Process Optimization and Kinetic Evaluation

  摘要：

  使用固定化脂肪酶 Novozym 435 Candida antarctica 研究了香茅醇-棕榈酸形成香茅醇棕榈酸酯的动力学。固定在大孔丙烯酸树脂上的脂肪酶给出了最好的结果。对酶法合成香茅醇棕榈酸酯的反应介质、温度、底物浓度等不同参数进行了优化。最佳温度为30℃，最佳醇酸摩尔比为1:1。最大酯化反应的最佳溶剂是正己烷。在较高浓度的酒精下，酶发生抑制。

  DOI：

  10.14233/ajchem.2016.19276

文献信息

• Schlenk,W., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1973, p. 1156 - 1178
  作者：Schlenk,W.

  DOI：——

  日期：——