【課題】 活性酸素やフリーラジカル消去能が高く、かつ人体に対して安全であって、各種用途に有用な天然物由来の活性酸素消去剤およびその用途を提供する。【解決手段】 水と、有機溶剤と、乳化剤を含むと共に、p−クマリン酸、3,4−ジ−O−カフェオイルキナ酸、3,5−ジ−O−カフェオイルキナ酸、AA、4−ヒドロキシ−3−プレニルケイ皮酸および3,5,7−トリヒドロキシ−4’−メトキシフラボノールを主要有効成分として含む天然物由来の活性酸素消去剤、並びに該活性酸素消去剤を含む食品および化粧料である。【選択図】 なし
问题是提供一种
天然产物衍生的活性氧清除剂,它具有较高的活性氧和自由基清除能力,对人体安全,可用于各种用途及其用途。该产品含有
水、有机溶剂和
乳化剂,以及对
香豆酸、3,4-二-O-咖啡酰
奎宁酸、3,5-二-O-咖啡酰
奎宁酸、3,5-二-O-咖啡酰
奎宁酸和 3,4- 二-O-咖啡酰
奎宁酸。咖啡酰
奎宁酸、
AA、
4-羟基-3-异
戊烯基
硅酸和 3,5,7-三羟基-4-咖啡酰
奎宁酸。活性氧清除剂来自以 3,5,7-三羟基-4'-甲氧基
黄酮醇为主要活性成分的天然产品,以及含有活性氧清除剂的食品和化妆品。无。